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Guinness World Records
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天价汉堡：全球售价最高的汉堡
如果您预算无上限，不妨先品尝一口24K黄金打造的顶级奢华汉堡。
荷兰沃特休森的道尔顿餐厅，在2021年推出了一款常规尺寸天价汉堡，售价高达5000欧元（折合人民币38829元）。
这款名为“黄金男孩”的汉堡由主厨罗伯特·简·德维恩（Robbert Jan De Veen）制作。汉堡名称恰如其分，汉堡胚裹满金箔，搭配香槟揉制的面团，夹层肉饼选用日本和牛胸肉与牛肋条肉。
顶层配料包含：白鲟鱼子酱、香槟炸洋葱圈、窖藏百年西班牙伊比利亚橡果火腿、普里尼-蒙哈榭白葡萄酒焖煮的阿拉斯加帝王蟹、白松露薄片、白松露切达芝士；收尾酱汁由单一麦芽威士忌与麝香猫咖啡（猫屎咖啡，咖啡豆取自麝香猫粪便）熬制而成。
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史上最大汉堡肉饼
偏爱超大分量？这款巨型牛肉肉饼绝对震撼！
1999年，美国蒙大拿州萨科市沉睡水牛度假村制作出了史上最大纯牛肉碎肉饼，重达2.74吨，直径7.32米。
超3500人到场围观，工作人员在特制巨型烤架上烘烤近两小时。烤架面积达53.5平方米，等同于一套一居室公寓。
以上仅为肉饼尺寸，若想体验完整巨型汉堡，请看下一项纪录。
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菜单可点购的最大汉堡
可直接点餐、商用售卖的最大汉堡纪录，由美国俄勒冈州科瓦利斯市朱西亡命烧烤店于2011年7月创下。
这款巨型汉堡重达352.44公斤，下单需支付5000美元，且提前48小时预约。其肉量相当于3000块普通汉堡的肉量。
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全球最大完整汉堡
“汉堡”名称的由来，源自德国汉堡市，原始汉堡仅为调味牛肉碎肉饼。19世纪德国移民将这道美食带入美国，当地厨师把肉饼夹入面包，才有了如今家喻户晓的汉堡。
为了宣传德国作为汉堡之乡，六位德国主厨——沃尔夫冈·莱布（Wolfgang Leeb）、汤姆·赖兴德（Tom Reicheneder）、鲁迪·迪特尔（Rudi Dietl）、约瑟夫·策尔纳（Josef Zellner）、汉斯·毛雷尔（Hans Maurer）、克里斯蒂安·迪施林格（Christian Dischinger），于2017年7月9日在德国皮尔斯廷制作出全球最大三层完整汉堡。
成品总重1164.2公斤，重量约等于一头成年海象或十台大型冰箱。
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全球最大素食汉堡（不含动物肉，可含蛋奶）
网红博主野兽先生（MrBeast）联合42名好友制作的双层素食芝士汉堡，高度近0.8米，总重2092.4公斤。
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全球最大纯素汉堡（无任何动物制品）
2024年，联合利华饮食策划（Unilever Food Solutions）在希腊制作出了全球最大纯素汉堡，植物肉饼搭配纯素蛋黄酱、生菜与番茄，总重213.4公斤，重量相当于700颗花椰菜或1400颗牛油果。
制作完成后，工作人员将汉堡切块，分发给了雅典当地流浪汉。
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全球最多汉堡主题收藏
美国收藏家“汉堡哈里”·斯珀尔（"Hamburger Harry" Sperl）日常骑着汉堡主题哈雷摩托，佩戴汉堡造型头盔，在家穿汉堡睡衣、躺汉堡图案大床、抱着汉堡毛绒玩偶休息。
哈里对汉堡痴迷至极，收藏了3724件独一无二的汉堡周边藏品，创下全球最大规模的汉堡主题藏品纪录。
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速食大胃王纪录
①一分钟内吃下最多汉堡
2016年8月27日，菲律宾选手里克斯·特拉比特（Rix Terabite）于菲律宾马尼拉大都会帕赛市世贸中心，创下一分钟吃完5个汉堡的纪录。
②吃完1个素食汉堡最快用时
2025年6月13日，美国选手马克斯·邦索尔（Max Bonsall）在纽约市，仅用时1分35.41秒吃完了一份素食汉堡。
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终身食用汉堡最多纪录
如果你也很爱吃汉堡，恰好你还是麦当劳的忠实粉丝，那你一定要认识一下来自美国威斯康星州丰迪拉克市的唐纳德·戈斯克（Donald Gorske）。
1974年，唐第一次吃下麦当劳巨无霸，从此一发而不可收，他对汉堡的热情一直延续至今，目前，他仍是终身食用巨无霸汉堡最多的吉尼斯世界纪录保持者。
吉尼斯世界纪录每年都会更新他的食用总量，截至2025年最新统计，他一共吃掉了35000个巨无霸。
戈斯克表示：“我坚持这么多年，最主要的原因是巨无霸始终是我最爱的食物，我每天都期待吃上一个。”
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海拔最高汉堡外送服务（陆地）
2022年10月，汉堡登上了全新高度。
大英帝国员佐勋章获得者安迪·里德（Andy Reid MBE）与好友丹尼尔·霍奇斯（Daniel Hodges）联合22名登山者，在坦桑尼亚乞力马扎罗山（Mount Kilimanjaro）海拔5895米处，完成了陆地最高海拔汉堡配送。
这份外卖的特殊之处在于安迪曾在阿富汗服役，失去双腿与右臂，是英国首位登顶非洲最高峰的三重截肢者。
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