我国的汉字文化博大精深，每一个字的背后都极富内涵。从暑来看，上为日，代表着烈日炙烤着大地，而者在古时同“煮”，用烧煮来表达热。夏季的最末两个节气便以暑来命名，非常具象化地体现出当下时节的气候，犹如在锅里煮东西一般，不断冒着热气，令人流汗不止，所以民间有“小暑大暑，上蒸下煮”的说法。
进入小暑时节，气温普遍在35度左右，空气中也比较潮湿。令人心烦气躁，乏力倦怠，所以这段时间要注意身心的养护，才能平平安安地，也轻轻松松地度过这难熬的夏日。小暑来临，别忘：吃3样，忌3样，做3事，养成好体质，为入伏做准备，来看看吧~
【吃3样】
饺子，北方地区有小暑吃饺子的传统，此时新麦刚下来不久，包饺子代表着尝新。同时饺子包入馅，吃起来很开胃，且满足能量和营养的双重需求。而且其还是一种吉祥的食物，祝福家人平安美满度夏。
1、夏天蔬菜多，这里用到了西葫芦，清爽可口，包饺子很开胃，洗过后，直接切细丝，撒盐抓一抓，静置几分钟。
2、这个时候把鸡蛋炒好了，两三个，先在小碗里搅散了，锅里淋油热透了，其倒里边，迅速搅拌，形成小块后扒拉到边上，再补点油，加一把香葱，生抽来一点，烹香后关火，撒一把海米。接着与鸡蛋混合拌匀了。
3、西葫芦里的水攥掉，继续在案板上切一切，不用很碎，直接放锅里，与里边的食材拌匀，最后放点芝麻油，味道适宜即可。
4、天热可以包大饺子，皮薄馅料足，蒸锅里十分钟就熟，吃着更开胃，而且很舒服。
藕，如今荷花已经开了，懂吃的人知道，新鲜的藕可以吃起来了。其有着鲜甜可口的味道，很是开胃，同时极富营养，有益于清热解乏，降燥除烦，滋阴补益，强健体质等。天热凉拌来吃，脆嫩清爽，好吃解腻。
1、其去皮之后，清水仔细冲干净了，尽可能地往薄了切，或是用刮皮刀。然后放碗里，倒水，把每一片都洗洗。
2、锅里添上宽水，迅速煮开了，其放进去，一分钟就熟，捞起来控干。
3、放到大碗里边，加点葱姜丝，干辣椒，一勺白醋，少许盐，最后淋上一勺花椒油，迅速拌匀了，吃之前可以把料头挑出去，片片清脆入味。
虾，炎炎夏日里，人们的消耗多，多吃点虾，开胃又营养，帮助我们补充虚乏，健脑护心，强健体质，提升免疫力等。而且其很百搭，做法简单，特开胃。
1、这里搭配了菱角，洗过后，将其一一剥出来。虾仁也现剥，清理干净。
2、起锅放油，先把虾倒进去，迅速炒炒，定型时盛起来。菱角倒里边，加点葱蒜，炒一炒，加点生抽，热水，焖几分钟。
3、其熟透后，往里边撒点青红椒，与之炒匀，虾仁倒回去，补充些许盐，继续炒到入味，马上装盘。
【忌3样】
忌晚饭吃太多，一日三餐，每一餐都要按时吃，更有利于健康。天气热了，人们经常没有什么食欲，往往到了晚上才吃得下饭，那么一天的饭都集中到这一餐了，就容易吃很多。而这样会给我们的脾胃增加困阻，难以消化，而且脾胃不适还会进一步影响休息。所以三餐要有意识地保持规律，晚餐反而要少吃些，七八分饱，并且早点吃，这样脾胃更舒服，晚上也睡得更踏实。
忌坐户外的木椅，老人们常见念叨“夏不坐木”，这是很有实际意义的，尤其是到了小暑时节，雨水多，空气潮湿，自然界内像个蒸笼一般，而户外木质的椅子则如同海绵一般，在长时间吸收水分。这时候坐上去，容易外感湿气。同时这个时节昆虫也比较多，在木椅上也很常见，所以尽量不要去坐。
忌午间不休息，顺应时节身体好，这个季节里，白昼漫长，黑夜短，人们在白天里会损耗大量的精力，加上晚间休息不足，很容易困倦乏力，甚至头晕等。那么在午间要抽出一些时间来，闭上眼睛，让自己休息一会儿。恢复体力，也蓄养精力，这样才能保持良好的体质，下午也能更高效地工作。
【做3事】
晒衣服，在小暑的传统里，有着晒被晒衣的传统，人们认为这个时节光照足，可以帮助杀灭煮螨虫，蛀虫等，同时可以防止衣服发霉。所以这段时间碰到晴天，不妨把家里的衣服，被子都拿出来晒一晒，保持干燥，也图个去霉迎福的好彩头。
出门散散步，闷热的天气里，人们都容易疲倦，懒得动，喜欢待在屋子里乘凉。那么到了傍晚的时候，暑气有所消散，我们不妨出门走走，赶走一天的疲倦，舒展筋骨。而且外出动一动，也有助于舒缓情绪，放松心情。
适当使用空调，小暑来临，也就进入夏季最闷最热的时候，室内的温度也比较高，那么届时有必要开启风扇或是空调，来帮助解暑降温，这时候别舍不得，以免中暑。在使用空调时，注意温度的一个黄金区间，即26-28度，同时室内湿度大的时候，可以调整到除湿模式，会更加舒适。
本文系小茉莉美食记原创，码字不易，严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家点赞，收藏和转发！感谢您的支持！
热门跟贴