“喝一口甜过初恋,喝几口青春再见”,说的就是含糖饮料。
奶茶、可乐、果茶、冰红茶、功能饮料、乳酸菌饮品……
你以为它们只是"快乐水",顶多让你长点肉?
那可就太天真了——这些小甜水不光让你发胖,还会悄悄加速衰老,连头发都跟着遭殃。
按照《中国居民膳食指南(2022)》的定义:
制作过程中人工添加糖、含糖量在5%以上的饮料,都算含糖饮料。
而市面上常见的饮料,含糖量基本都在8%–12%之间,远超这条线。
喝含糖饮料,真的会加速衰老
1、细胞层面:端粒变短,相当于老了快5岁
端粒是染色体末端的"保护帽",就像鞋带两头的塑料头,细胞每分裂一次它就短一截。
端粒越短,说明细胞越老,人也就越容易患上慢性病。
2014年,加州大学旧金山分校的研究团队在《美国公共卫生杂志》上发表了一项研究,调查了5309名健康成年人。
结果发现:
每天喝1杯(约227ml)含糖汽水→端粒缩短相当于多老了1.9岁
每天喝1大杯(约570ml)→相当于多老了4.6岁
研究人员还提到,含糖饮料对端粒的加速老化效果,跟吸烟差不多。
2、表型年龄:看起来比实际年龄老
2025年发表在《BMC公共卫生》上的研究,分析了一万多名美国成年人的数据,发现:
每天从含糖饮料里摄入超过300千卡能量的人,表型年龄比实际年龄老了大约1岁。
这个热量大概就是一中杯奶茶,或者两瓶可乐的量。
3、大脑也在变老:可能增加痴呆风险
不止脸和细胞,连大脑都逃不过。
一项基于UK Biobank的大型队列研究,跟踪了超过21万人、随访13年多,发现每天喝超过1杯含糖饮料的人,全因痴呆风险增加了61%。
背后的原因也不难理解,长期高糖会引发胰岛素抵抗、氧化应激和炎症,这些都会悄悄损伤大脑——甚至有人把阿尔茨海默病叫作"3型糖尿病"。
4、更扎心的是,还可能头秃
清华大学的研究团队在《Nutrients》期刊上发表了一项研究,调查了1028名18到45岁的年轻男性。
结果发现:每周喝超过7次(大于3500毫升)含糖饮料,男性型脱发风险增加3.36倍;
就算排除了年龄、体重、家族脱发史这些因素,风险还是增加了1.78倍。
当你掉头发的时候,没有一滴含糖饮料是无辜的。
什么时候喝,老得最快
其实不光是量,什么时候喝也很关键。
还是刚才那篇《BMC公共卫生》的研究,研究人员把一天分成了三个时间段,分别看哪个时段喝含糖饮料最"催老":
很明显,晚上喝含糖饮料,老得最快。
这其实和人体的昼夜节律有关。
我们的身体不是24小时都维持同一个状态,而是跟着日出日落有自己的节奏。
白天的时候,身体代谢糖分的能力比较强,胰岛素也比较敏感,喝进去的糖能比较高效地被处理掉。
但到了晚上,尤其是傍晚之后,身体就开始"下班"了——糖代谢能力下降,胰岛素敏感性也会降低。
这时候如果灌一大杯甜饮料,大量糖分一下子涌进血液里,身体处理起来就会很吃力,血糖像坐过山车一样飙升又回落。
这种剧烈的血糖波动,会引发氧化应激和慢性炎症,这两样东西,正是加速衰老的核心推手。
含糖量巨高的饮料
那咱们平时喝的那些饮料,到底藏了多少糖?
这里有一份常见饮料的糖量清单,可以对照看看:
来源:老爸评测
这六款饮料,每一瓶的含糖量都超过了《中国居民膳食指南》建议的每天25克添加糖的理想上限,大部分甚至超过了50克的最高上限。
也就是说,咕咚咕咚喝完一瓶,一天的糖配额就超了,还不算吃饭摄入的那些。
除了这些"明着甜"的,市面上还有不少"隐形糖"需要注意。
比如打着「0蔗糖」「0卡0糖」旗号的产品,未必就真的健康无负担,买之前最好翻一翻配料表。
还有现榨果汁,很多人觉得鲜榨的就是健康的。
其实水果榨成汁后,细胞壁被打破,糖就变成了游离糖,吸收速度很快,跟喝糖水差别不大——照样能让血糖飙升、让人发胖、加速衰老。
当然,也不用因此就彻底戒糖、如临大敌。
真正需要警惕的,是把含糖饮料当水喝、天天喝、大量喝的习惯——尤其是晚上喝。
生活那么苦,偶尔来点甜,完全没问题。
参考资料
[1] 丁香医生。一种让你老得巨巨巨快的饮料,很多人天天都在喝!还可能头秃 [EB/OL]. (2026-07-05).
[2] 老爸评测。一种你爱喝的东西,正在让你变老秃头,很多人每天都喝![EB/OL]. (2025-07-16).
[3] LEUNG C W, LARAIA B A, NEEDHAM B L, et al. Soda and cell aging: associations between sugar-sweetened beverage consumption and leukocyte telomere length in healthy adults from the National Health and Nutrition Examination Surveys[J]. American Journal of Public Health, 2014, 104(12): 2425-2431. DOI:10.2105/AJPH.2014.302151.
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[6] SHI X, TUAN H, NA X, et al. The association between sugar-sweetened beverages and male pattern hair loss in young men[J]. Nutrients, 2023, 15(1): 214. DOI:10.3390/nu15010214.
[7] 中国营养学会。中国居民膳食指南 (2022)[M]. 北京:人民卫生出版社,2022.
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图片来源:小红书、老爸评测
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