一到三伏天,很多人怕热天天吹空调、喝冰水,殊不知寒气、湿气会悄悄钻进体内。

等到秋冬就会手脚冰凉、浑身发沉、大便黏马桶、肚子大减不下去。老中医常说:三伏养阳,全年无病!40天伏天是拔除陈年寒湿的黄金期,不用昂贵药材,家常4样食材,祛湿驱寒、补足阳气,全家老少都能吃,不少医护家庭常年坚持。

一、赤小豆薏米祛湿粥|专消水肿,排一身湿毒

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食材

赤小豆30g、炒薏米30g、大米少许

做法

1. 赤小豆、炒薏米提前浸泡2小时(薏米一定要炒过,生薏米性寒伤脾胃)

2. 全部食材下锅,加足量清水,小火慢熬40分钟至软烂粘稠

3. 早餐空腹喝一碗,清淡饱腹

核心功效

薏米健脾渗湿,赤小豆利水消肿。针对湿气重导致的身体浮肿、脸出油、浑身乏力、大便粘马桶,三伏天每天一碗,把堆积一整年的湿浊慢慢排出,肚子轻松变小。

二、紫苏炒蛋|驱散空调寒湿,缓解浑身酸痛

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食材

新鲜紫苏叶1小把、鸡蛋3个、少许盐

做法

1. 紫苏洗净切碎,鸡蛋加少许盐打散,放入紫苏搅匀

2. 热锅少油,倒入蛋液,小火滑炒至蓬松定型即可

核心功效

紫苏是天然纯阳食材,专门化解空调带来的风寒湿邪。夏天长期待空调房肩颈酸痛、怕冷、鼻塞犯困,每周吃3次,打通体表寒气,浑身不再发沉,老人、经常吹空调上班族必吃。

三、山药黄豆炖食|温补脾胃,从根源杜绝湿气再生

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食材

铁棍山药2根、黄豆50g

做法

1. 黄豆提前泡4小时,山药去皮切段防止氧化发黑

2. 一同放入砂锅,加水小火炖30分钟,可少量加盐或者直接清淡食用

核心功效

中医讲“脾主运化”,脾胃虚弱才会反复生湿。山药健脾养胃,黄豆补气祛湿,性质温和不燥热。三伏天吃不会上火,长期吃改善脾虚体虚,从根源减少湿气堆积,体虚、中老年人群非常适合。

四、生姜红枣暖身茶|逼出骨缝陈年寒气

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食材

生姜3片、红枣3颗去核、老冰糖少许

做法

全部食材放入杯中,沸水冲泡,焖10分钟,上午饮用,傍晚不要喝

核心功效

生姜温阳散寒,红枣补气养血,专门化解体内深层寒湿。常年手脚冰凉、宫寒女性、畏寒怕冷人群,三伏天上午坚持喝,把藏在骨缝里的寒气一点点排出,冬天不怕冷。

三伏排寒小贴士

1. 祛湿少吃冰饮、西瓜、生冷凉菜,会加重寒湿;

2. 生姜茶只适合上午喝,晚上喝容易燥热影响睡眠;

3. 湿气重不能只祛湿,兼顾健脾,山药、黄豆要搭配着吃,避免湿气反复;

4. 少久坐空调房,每天搭配食疗,排湿效果翻倍。

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