近日，惠州市市场监督管理局发布2026年第7期食品安全监督抽检信息。本次抽检共抽取各类食品样品765批次。抽检数据显示，合格样品754批次，不合格样品11批次。

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据悉，11批次不合格样品主要存在微生物污染、农兽药残留、化学物质残留等问题。其中，食品成品及食材类不合格样品共4批次，具体问题包括：博罗县罗浮金秋食品有限公司的胡椒猪肉丸，菌落总数超标；惠州市广之润餐饮管理有限公司的淮山，涕灭威含量超标；惠州市兆天餐饮管理有限公司的无沙黑梅菜，铅含量超标；惠州市竹园农家饭店餐饮管理服务有限公司的葱，存在噻虫嗪农药残留超标情况。

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除食材及食品成品外，其余不合格样品均为餐盘、碗、杯子与碟子等餐饮用具。其中，惠城区泷盛餐饮店、惠城区刘兴江餐饮店、惠城区洪旺汕头牛肉店的粉碗、汤粉碗、大碗同时检出阴离子合成洗涤剂与大肠菌群；惠城区福三新餐饮店、辣鼎餐饮店、味源牛面馆的餐盘、杯子、小碗检出大肠菌群；帝荣壹餐饮店碟子检出阴离子合成洗涤剂，上述两项指标标准均要求不得检出。

针对抽检检出的不合格食品，属地市场监管部门已依规开展核查处置。公众若发现食品安全违法行为，可拨打12345政务服务热线或12315市场监管热线投诉举报。

采写：南都N视频记者 黎秀敏