徐州现在来旅游的人很多，本来本地有一些老店，大部分人都是本地人去吃，可是时间长了，加上外地人来旅游喜欢找美食，当地人给介绍，就有不少当地小馆子是越来越热闹，不仅本地人去吃，外地人也有不少。

下面给大家介绍徐州本地人私藏的6家饭店，几乎是本地人去的多，外地人很少知道。

1、凤霞把子肉馆（普查西院店）

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徐州人几乎都知道把子肉，也算是一种快餐美食，把子肉一些路边快餐店都有，但是做的有特色好吃的，这家凤霞把子肉馆，你去尝尝，味道还是不错的。是不少本地人爱去吃的把子肉老馆子，他们家的把子肉、青椒、东坡肉、豆皮都是不少人爱吃的美食。

2、起家碗辣汤早餐（奎园店）

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在徐州泉山区奎园这边有一家早餐店，估计很多人知道就是起家碗辣汤早餐，这家店也是附近人吃的多，早餐起来去上班，家里没做啥好吃的早餐，路边随便买一些。这家起家碗辣汤早餐在这附近吃的人还是很多，不是当地老人都来吃，他家的辣汤很好喝，还有蒸包和煎包都还不错。

3、张小皓面馆（兴隆小区店）

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据说这家面馆没有被外地人占领，大部分人来吃的都是本地人。张小皓面馆是在云龙区兴隆小区这边，虽然开了不是很多店。但是他们家做的好多面味道不错。像小炒牛肉盖面、年糕鱿鱼盖面、小公鸡盖面、擀面皮炒鸡盖面等。

4、奎河人家（丰储街店）

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在徐州云龙区这家奎河人家估计很多住在附近人都知道，做徐州家常菜的，就在丰储街和兴隆街交叉口附近。开了也是有十多年以上了。他们家就是做当地特色菜，像地锅老公鸡、蒜爆鱼、菜豆渣都很不错。

5、亿和菜馆

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亿和菜馆这家店就不是云龙区的了，这家店在鼓楼区，就在和信广场西区，这家店做的较好吃的就是地锅鸡。也算是徐州特色美食，很多人来徐州吃饭，必点菜就是地锅鸡，亿和菜馆本地人来吃的较多，不管是地锅鸡、蒜爆鱼还是香菜馓子等等，都是可以。