（快消品讯）近年来，打着“鲜榨”“100%果汁”和“NFC果汁”旗号的饮料产品在市场上风靡一时，然而，这些果汁产品的低价却令人怀疑“高品质”的真实性。近日，有齐鲁电视台的记者通过实地暗访发现河南多家代工厂生产的所谓“鲜果冷榨果汁”主要依赖水和浓缩原浆勾兑而成，车间内根本没有水果和鲜榨设备。更令人吃惊的是，这些厂家通过调换包装上的“100%”“NFC”等标注顺序，钻法律漏洞，误导消费者。目前，多家涉事企业已被责令停产整改，但相关产品线上仍部分存在。
《快消品》了解到，被曝光的企业中，包括河南爱杞枣食品有限公司和河南赞漾饮品有限责任公司等。一些厂商利用虚假宣传谋取高额利润，将浓缩果汁兑水伪装成NFC果汁在市场高价售卖。例如，河南爱杞枣食品有限公司生产的白桦树汁、凤梨汁等果蔬汁因标注“100%”字样而未如实反映配料实际情况，被罚款超11万元。此外，某些知名品牌还被曝宣称添加了“NFC果汁”，但实际添加量仅为0.005%，每125毫升中NFC含量可能还不到一滴。这表明，利润驱动下，“NFC”的高端标签正逐渐被滥用。
NFC果汁较高的生产成本与市场需求的爆发性增长，促使一些企业选择依赖代工厂通过“成本优化”来生产虚假NFC果汁。这种委托生产模式若缺乏有效监管，容易催生“无水果车间”的现象。公开数据显示，多款线上线下宣称为“100%NFC果汁”的产品，其配料表显示前两位为水与浓缩果汁。此外，不少产品包装上印有如“NFC+”的宣传标语，但专家指出，“NFC+”事实上并没有明确的果汁分类依据，只是商家的营销噱头。
为保护消费者权益，多地市场监管部门已加大对此类虚假标注的打击力度。专家指出，NFC果汁的严格生产标准是不允许额外添加水或糖的，否则就涉嫌虚假宣传。NFC果汁市场乱象的曝光，提醒行业和监管部门，亟需加强对果汁产品的生产流程和宣传标识的监督管理。
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