6粒精品礼盒售价299元、
18粒精装礼盒定价498元！
这款来自广州的荔枝新品
近日正式登陆
被誉为“全球店王”的
北京SKP朝阳店高端商场
从化荔枝由此跻身
全国高端果品第一梯队
流溪红荔枝
一颗来自岭南乡野的荔枝
凭什么卖出这样的价格
闯入顶级的商场？
答案是
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逆势丰收
打破“大小年”魔咒
今年是广东荔枝的“小年”，受去年“特大年”树体养分透支、暖冬干旱等多重因素影响，全省荔枝总产量同比减产近四成。从化全区槐枝、桂味等传统品种普遍成花偏少、挂果率大幅下滑。
然而，“流溪红”却给出了截然不同的答卷。在从化温泉镇中田村丰乐园家庭农场，漫山荔枝树缀满丹红果实，一串串饱满圆润的荔枝压弯枝条。
农场负责人李桂芳介绍，果园种植了500多棵流溪红荔枝，预计今年产量超3万斤。在温泉镇石坑村，李邝根的80亩示范基地同样迎来丰收，小年仍稳定产出6万斤鲜果。
农场负责人李桂芳
数据更能说明问题，目前“流溪红”已在从化全区落地超3万棵、种植面积突破2000亩。区别于传统荔枝“大小年”明显、小年成花率不足40%的短板，该品种挂果稳定性极强，常年保持八成以上挂果率。
从化区农业农村局农业技术推广中心介绍，“流溪红”成花挂果率稳定在80%以上，不仅突破了荔枝的种植瓶颈，也为果农提供了可预期的稳定收益。
四大优势
撑起高端底气
一颗荔枝能卖出6粒299元的价格，靠的绝不仅仅是“稀缺”。
据了解，“流溪红”具备四大核心优势。食用体验上，果型硕大匀称，单果精品果重量超40克，果皮红润鲜亮，剥开后果肉晶莹凝脂、脆嫩多汁，果实可食率超90%；商品性与加工上，收购价、零售价远高于常规荔枝，优质果市场采购价约80元/斤，且深加工适配性高，可大幅降低罐头、荔枝干、果汁、果酒等加工成本；营养健康上，果糖、维C、膳食纤维、氨基酸含量更高；运输上，果皮厚实韧度高，采摘后不易磕碰损伤，搭配从化成熟的超低温冷冻锁鲜技术，依托冷链物流48小时直达全国一线城市。
“6粒精品礼盒装售价299元，一经上架便引来围观。”北京SKP朝阳店相关负责人表示，很多客户没见过果体这么大的荔枝，纷纷表现出浓厚兴趣。
品种改良
老树结出“致富果”
“流溪红”的成功，根源在于从化区持续推进的荔枝高接换种品种改良工程。
追溯品种起源，上世纪90年代从化农业技术推广中心引入试种，经过多年本土化改良、筛选，正式定名“流溪红”。
近三年来，从化区依托政策扶持、项目赋能与技术下沉，累计改接“流溪红”超3万棵。改接后一般三年初挂果、五年进入丰产期。
江埔街和睦村，文辉农业专业合作社社长黎志文是首批受益者之一。2023年初，他将承包的200多亩老旧荔枝果园全部高接换种为“流溪红”，近四年累计投入超200万元。
“没想到今年能逆势丰收，预计今年一年就能回本！”黎志文激动地说。他计划明年再扩种200亩，并带动周边农户一起改接。
黎志文正在采摘流溪红荔枝。
全链发力
从“卖产品”到“卖品牌”
“流溪红”进驻SKP，是从化荔枝产业转型升级的一个缩影。
从化拥有近30万亩连片荔林、130余个荔枝品种，是华南地区规模领先的晚熟荔枝生产与出口基地。近年来，从化持续发力荔枝产业提质升级，构建起“种植—加工—电商—文旅”全产业链。全区拥有30余家荔枝加工企业，精深加工率达35%，成功开发出荔枝冻干、果酒、果汁、冰淇淋等30余种衍生产品。
日前，从化区荔枝产业协会正式发布《从化流溪红精品果标准》，对果重、着色、糖度、果面瑕疵等指标作出硬性规定。供给SKP等高端渠道的果品全部按特级果标准筛选，统一定制礼盒包装。
今年，从化还推出了3条荔枝主题游玩线路，发布“荔小贝”“泉小宝”原创双IP形象及文创产品。
从SKP高端商场的鲜果礼盒
到四季可享的冻眠荔枝
再到多元化加工产品、
特色采摘文旅线路
广州从化荔枝正以品种培优、
科技赋能、全链融合
持续做实做强乡村特色“土特产”
今年的荔枝，你吃了吗？
哪些荔枝品种是你最喜欢的？
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编辑 | 青年君
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