来源:市场资讯
(来源:岚县新闻)
掌心有“智”
面团有“情”
一粒麦子,从播种到收割,要走过四季。但在岚县,它还要再多走一程——在一双双手中被揉成面塑。7月15日,岚途逐光·智绘青春乡村振兴促进团走进岚县面塑会展交流中心、非遗面塑馆和曲立村的一户户家里。这一次,他们成为了“和面”的人,用最柔软的材料揉出热气腾腾的生活态度,带着这份揉好的“面团”走向更远的地方,让这份温热,能在更多人心头发酵、长大,长成新的故事。
当“工科眼”遇见“面花魂”
走进岚县面塑会展交流中心,面塑在这里不只是手艺,而是一套活着的乡土语法。促进团则是把这些神奇的“雕塑”,转化成青年能感知的语言,促进团成员用文字记录面塑的发展历程,用镜头裁剪面塑的每个种类与纹样,把那些藏在面团里的情感,拆解成青年能懂的故事。
岚县人民用掌心温度把面团揉出土地的记忆;促进团则用键盘和快门,让远方的人看见艺术背后那双有故事的手。让乡土与城市、传统与未来在新时代长出新的模样,让这片土地被更多人看见。
五颜六色中
是“面塑”新故事的执笔人
走出会展中心,促进团前往非遗传承人的面塑馆。五十六岁的刘四连老师,从小便与面塑作伴,指尖捏了五十多年的面团,早已成了她生命的一部分,“这么多年,您不累吗?”“怎么会累?这是我最喜欢的事。”
在袁建花老师的面塑馆,作为省级代表性传承人,面塑传到她已是第七代。就如同她的母亲从前教她面塑一般,她最打动促进团成员们的,是手把手教徒弟时的专注与温柔。“现在愿意学的年轻人少了,你们能来认真看、用心问,我心里真高兴。”为什么这门手艺能在岚县传了一代又一代?它从来不是放在玻璃柜里遥不可及的非遗,而是刻在当地人骨血里的生活方式。这群年轻人正想用自己的青春力量,为这团面团注入全新的生机,让这份来自黄土高原的温热期盼被更多人知晓。
面粉的尽头
被他们揉成了日子的形状
如果说展柜里面的面塑是对热爱和艺术的深情,那么曲立村的农户里,弥漫的则是面塑最本真的生活气息。
促进团成员们分散走进曲立村各家各户。在这里,面塑是日常,是慰藉,也是无声的陪伴。
村东头住着一位独居大爷,儿女在外打工,平日里就他一个人。当被问到家中的面塑时,“一个人吃饭,懒得顿顿做,揉个大团,蒸一锅馍能吃好几天。”他拍了拍面团,声音闷闷的,对于独自生活的人来说,食物就是最朴素的陪伴,揉进面里的不只是粮食,还有一种活下去的韧劲。
走到村中一户老夫妻家时,老两口得知有大学生来村里,早早准备好了面、案板和擀面杖。奶奶笑得眼睛眯成一条缝,爷爷则在一旁默默剁馅。促进团成员们包饺子,圆的扁的厚的薄的全都有,欢声笑语间,像是时间忽然慢了下来,把两代人的手温叠在了一起。
在村尾的一户人家,奶奶的孙子们放暑假刚从城里回来,促进团成员刚进院里时,奶奶正往面团里揉红豆沙——那是孙子们最爱吃的馅料。“孩子们在城里吃不到这个味道,一回来就嚷嚷着要吃红豆发糕。”面团的麦香混着红豆沙的甜香,裹着满院的嬉笑声飘得老远。揉了又揉的面团,连带着这些温热的烟火气,都成了面塑最动人的内核。促进团要做的,不只是记录这些精美的手艺,更是要把这些藏在面团里的烟火故事带出去,让更多人看见岚县面塑的温度,也让这门老手艺借着新的传播方式,给曲立村带来更多发展的生机,帮着当地人把日子过得更红火。
岚县面塑不只是指尖上的手艺,更是乡亲们藏在面团里的日子,每一道褶痕里都藏着村子的发展。人民吃着自己双手种出的粮食,又用这些面粉捏出生活的形状,从泥土塑形到面团捏造,材质变了,不变的是这片土地上的人们对生活的认真与深情。促进团成员走进村民家中时,就像心里落下的根,已经在曲立村的泥土里悄悄扎了下去。当地人民由面到塑,一步步揉、捏、压、剪,用一双手赋予面粉生命的温度。岚县的面塑还会继续传承下去,而促进团成员们也会带着这份温度走向更远的地方。
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