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近日，市场监管总局发布食品抽检不合格情况的通报信息显示，在其办公厅于2026年7月17日发布的《关于45批次食品抽检不合格情况的通报》中，供货商为温州市瓯海区郭溪赵水中食品小作坊、被抽样单位为温州现代农贸城餐丰粮食复制品店的红糖馒头被列入不合格食品名单。该产品因安赛蜜项目不符合规定，被判定为不合格。这一情况无疑会对相关企业的声誉和产品销售产生一定的负面影响。

项目详情 标称生产企业名称供货商：温州市瓯海区郭溪赵水中食品小作坊 标称生产企业地址/ 被抽样单位名称温州现代农贸城餐丰粮食复制品店 被抽样单位地址浙江省温州市瓯海区温州现代农贸城03楼01排06号摊位 样品名称红糖馒头 规格型号/ 商标/ 生产日期购进日期：2026-03-29 保质期/ 不合格项目安赛蜜 检验值0.0294g/kg 标准值不得使用

本次通告信息显示，标称生产企业为供货商温州市瓯海区郭溪赵水中食品小作坊，其地址未提供；被抽样单位是温州现代农贸城餐丰粮食复制品店，位于浙江省温州市瓯海区温州现代农贸城03楼01排06号摊位。样品名称为红糖馒头，无规格型号和商标信息，购进日期为2026年3月29日，保质期未提供。经天津市食品安全检测技术研究院检验，该产品不合格项目为安赛蜜，检验值为0.0294g/kg，而标准值要求不得使用。此食品细类为发酵面制品。

点评分析
此次食品抽检中，温州市瓯海区郭溪赵水中食品小作坊生产的红糖馒头安赛蜜超标，这对该小作坊意义重大且负面。一方面，会损害其品牌声誉，降低消费者信任度；另一方面，可能面临监管部门处罚，增加经营成本。若不及时整改，后续市场份额或缩小，经营发展将面临严峻挑战。