世界首款！一抹“中国粉”剑指全球市场|中国粉|串粉|樱桃|番茄|粉果

京番串粉，惠农全球。7月24日，“京番串粉1号”全球首发暨合作签约新闻发布会在京举行。

京番串粉1号不仅打破了国外种源与技术的垄断，更以“0元授权、按量分成”的模式创新，让种业成果转化不再负重前行。

从中国温室到全球餐桌，这抹“中国粉”正以亲民姿态，叩开高端市场的大门，让世界看见中国串收番茄的底气与格局。

全球首款

智能温室专用串收粉果樱桃番茄发布

串收番茄不是新鲜事物。上世纪末从荷兰引入后，这种成串采收、颜值能打、便于机械化的番茄品种迅速占领了高端商超的货架。但中国市场的串收番茄，种源和温室技术体系几乎都来自荷兰。

为什么？门槛太高。

“不是所有成串的番茄都叫串收番茄。”北京市农林科学院蔬菜研究所研究员李常保强调，串收番茄的门槛，高得近乎苛刻。它要求品种连续坐果30穗以上不早衰，仅此一条，就能淘汰95%的普通番茄品种。单穗率要超过85%，整穗果实成熟一致性要在10到15天内完成，还不能裂果。“这就像选运动员，光靠后天努力不够，得看天分。”

锚定长季节串收樱桃番茄选育，李常保团队2021年开启了攻关之路。团队用3年时间，从3000多份种质资源中筛选出3份“能用”的材料，南繁北育缩短时间，最终培育出京番串粉1号。

会上，北京市农林科学院蔬菜研究所副所长梁浩授予武汉楚为生物科技有限公司（下称“楚为生物”）番茄新品种“京番串粉1号”全球独家代理。京研益农（北京）种业科技有限公司（下称“京研益农”）与楚为生物现场签订战略合作协议。

“此次与楚为生物的战略合作，是优势互补的‘秦晋之好’”北京市农林科学院蔬菜研究所所长、京研益农（北京）种业科技有限公司董事长温常龙表示，粉果类型的番茄，是我国特色粉果资源与发达国家优良性状的创新，京番串粉1号兼具口感与采收优势，市场前景广阔，期待通过推广让这一优质番茄品种走向全国乃至全球百姓餐桌，为我国种业振兴贡献力量。

武汉楚为生物科技有限公司董事长郑伟用“眼前一亮”来形容这个品种。果形整齐、连续坐果不裂果、单穗果数达16-18个，“第三穗、第四穗红了，第一穗居然不裂，这是国际先进水平。”

郑伟现场分享了一则故事。2023年，他受邀参加荷兰种子大会，彼时国内番茄褐色皱果病毒大面积爆发，他找到一家以色列种企，提议合作把高抗品种引入中国，以色列种企婉拒了。“人家有好品种，不愿意给我们。”郑伟表示，那时候真真切切感受到了被“卡脖子”的无奈。

“现在我们能依托京番串粉1号，一起开启国产高端串收番茄新纪元。”郑伟说。

0元授权

把压力从企业身上卸下来

种业圈有个老问题，科技成果转化“两张皮”。科研院所育出好品种，企业掏几百万上千万买授权，钱花了，后续市场开发的子弹没了。李常保直言，上千万元的转让费，对企业是很大负担，甚至是不可能完成的任务。

于是，京番串粉1号开启了“0元授权”的新模式。

但不是完全无偿，北京市农林科学院蔬菜所把品种知识产权授权给京研益农，京研益农再筛选有实力的实体企业楚为生物，授予全球独家代理权。三方签订协议，约定种子生产总量，全部交给楚为生物经营，中间不留存一粒。

收益怎么来？种子定价里含研发成本，企业卖出多少种子，科研端就获得多少回报。 “他买的种子越多，说明卖得越好，大家分到的蛋糕都大。”李常保说，“这就像开车加油，而不是一次性把车买断。”

郑伟算了一笔账，进口串收番茄种子18元/粒，按照一亩地3000粒种子来算，一亩地光种子成本就要四五万元，京番串粉1号能节约两三万元。对种植户来说，这是实打实的减负。

“楚为生物全球代理京番串粉1号意义深远。”郑伟表示，一方面是响应国家种业振兴号召、打破国外垄断、实现高端番茄种子国产替代的关键战略举措。另一方面将填补公司在串收番茄领域的空白，凭借技术、市场与品牌的三重优势，抢占全球高端市场，助力企业完成从中国领先迈向世界一流的跨越。

值得注意的是，这套打法背后还有一个深层意图，真正落实“一品一名”。

众所周知，蔬菜种子市场有个顽疾，同一个品种，卖给张三起个名，卖给李四换个名，市场混乱，农户无从分辨。此次三方约定：从种子、苗子、果实到包装、加工品，全程使用“京番串粉1号”一个名字，把品种做成品牌。

剑指全球市场

让这抹“中国粉”覆盖世界餐桌

品种有了，怎么推？

“京番串粉1号串型好、商品性好，打进高端商超很有核心竞争力。”武汉楚为生物科技有限公司产品总监崔岩表示，种植户以前都是一粒一粒采收，非常费人工，现在通过成串采收，极大程度降低生产成本，利润随之提升，所以推广起来也不会困难。

京研益农（北京）种业科技有限公司副总经理张海龙提出，本次合作聚焦两大方向，一是以终端需求定产，按市场80%需求量精准供应种子，破解产能过剩与滞销难题，保障农户收益稳中有升。二是京研将携手楚为，将京番串粉1号推向世界主产区，助力中国番茄品种在国际集散地占据一席之地。

会上，楚为生物公布了京番串粉1号的全球化市场布局。

楚为为这个品种制定了清晰的战略。实行“双线并进”策略，智能温室领域重点深耕河北、天津、宁夏、陕西、山西等北方设施农业核心区；露地市场则瞄准海南、广州、福建等南方优势产区。渠道建设同步推进，线上与京东、朴朴等主流生鲜平台深度合作，线下进驻高端商超、精品水果店，同步推出高端礼盒产品线。

“希望在2033年推广面积达到100000亩。”郑伟表示，争取在2026-2027年巩固国内市场，占据国内高端串收番茄市场20%以上的份额，全面树立品牌认知，力争成为该品类的国产第一品牌。2026-2030年进入韩国、欧盟、北美等全球顶尖农产品消费市场，完成全球化品牌的最终布局，实现品牌价值的国际跃升。

品种田间表现：