大暑湿热最重15天!水杯常泡这几样,清湿热养脾胃,整日精神不疲惫
大暑十五天是全年湿热顶峰,高温闷堵,湿气裹着暑热停在体内,容易四肢沉重、口苦腹胀、犯困没精神、吃饭没胃口。不用厚重补品,日常泡水、炖煮四款家常食疗,温和清湿热不伤脾胃,坚持食用,身体清爽气力足。
第一道:陈皮茯苓祛湿茶
食材:陈皮、茯苓、清水
制作过程:
陈皮温水浸泡5分钟洗净浮尘,茯苓简单冲洗。
杯中放入陈皮、茯苓,倒入沸水加盖焖泡10分钟即可,可反复续水。
每日当作代茶饮,白天持续饮用。
食补作用:
陈皮理气健脾,化解脾胃积滞湿气,茯苓淡渗利湿。大暑湿热困脾,饭后腹胀、浑身发沉、整日昏昏欲睡,日常泡水喝,疏通脾胃气机,代谢体内湿热浊气,脾胃运化顺畅,人不容易疲惫乏力。
第二道:荷叶大麦清暑水
食材:干荷叶、炒大麦、清水
制作过程:
荷叶冲洗干净,炒大麦无需淘洗。
锅中加水烧开,下入荷叶、大麦小火煮15分钟,滤出汤汁放温饮用。
也可直接沸水焖泡,适合办公室随身冲泡。
食补作用:
荷叶专门清暑化湿,炒大麦健脾养胃、中和寒凉。长期吹空调、爱吃冷饮,体内寒湿与暑热交织,口干发黏、身体浮肿,这款汤水清暑不寒凉,清除体表湿热,提振精神,午后不容易犯困。
第三道:山药薏米小米粥
制作过程:
炒薏米提前浸泡1小时,小米淘洗浸泡10分钟;山药去皮切小丁,清水浸泡防氧化。
清水下锅放入薏米小火煮25分钟,加入小米熬煮20分钟。
最后放入山药丁再煮15分钟,熬至粥品软糯粘稠。
食补作用:
炒薏米祛湿不伤脾,山药健脾固本,小米温润养胃。大暑只喝茶治标,喝粥从根源强健脾胃,减少湿气反复生成。晨起一碗,改善晨起身体沉重、胃口差,补足元气,一整天精神饱满。
第四道:冬瓜扁豆祛湿汤
食材:冬瓜、白扁豆、姜片、少许食盐
制作过程:
白扁豆提前浸泡2小时;冬瓜带皮切大块洗净。
砂锅加水、姜片、白扁豆,小火炖煮30分钟。
放入冬瓜继续炖煮20分钟,加少量食盐调味喝汤。
食补作用:
白扁豆健脾化湿,冬瓜利水清暑,二者搭配温和祛湿。大暑湿热重容易小便浑浊、肢体浮肿、心烦气躁,常喝此汤排出体内多余水湿,养护脾胃,缓解闷热带来的萎靡不振。
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