来源:滚动播报
(来源:上观新闻)
三伏盛夏,热浪持续笼罩申城,去哪里降温消暑呢?
7月24日,长风大悦城“吃冰人大会”暨上海首届“茶脑袋”冰爽节启幕,活动持续至7月26日。市集汇聚全国30余座城市的60余家特色冰品与小吃品牌,超七成品牌是首次登陆上海。开幕首日,酷暑挡不住市民寻味消暑的热情,不少市民相约前往,一站式体验南北特色消暑美味。
缤纷鲜果冰品、酸辣鲜爽的风味小吃香气交织,五彩饮品、特色粉面、地道小食整齐摆满各个摊位。午后气温居高不下,长风大悦城室外中央广场热浪蒸腾,但市集内人气持续走高。往来市民手持各式冰品穿梭在摊位之间,驻足挑选、拍照打卡。
贵州特色阿五冰浆摊位前客流络绎不绝。不同于传统冰沙,这款冰浆以贵州冰糯米为基底,搭配新鲜鲜果调制而成,口感细腻顺滑,几乎没有冰沙常见的颗粒感,其黄瓜风味冰浆凭借清新自然的香气收获不少市民青睐。市民岳桦评价说:“普通冰沙颗粒感偏重,这款冰浆质地绵密,黄瓜风味浓郁,入口清爽,体验十分特别。”
据介绍,这是该品牌首次亮相上海,店主陈宇带来专为上海市场打造的城市限定单品——焦糖咖啡冰浆。7月24日开市仅过去半天,她便真切感受到上海市民的消费活力,人流持续不断,几乎无暇休息。此次她备足1500杯原料,结合首日现场情况,有信心全部售罄。
一旁摊位上,海南整颗凤梨冰沙同样人气高涨。档口整齐摆放着削皮掏空的海南金钻凤梨,摊主把凤梨果肉搭配老盐水、冰块打成细腻冰沙,再回填至凤梨外壳。海南充足日照培育的凤梨果肉纤维细腻,入口酸甜均衡,没有涩感,打成冰沙顺滑无冰碴,贴合上海市民口味偏好。
作为巡回美食IP,“吃冰人大会”是首次落地上海。市集最大亮点是云贵、海南、天津等多地特色美食品牌首进申城。现场工作人员介绍,活动旨在打造“左手吃冰,右手嗦粉”的特色体验,让市民一站式感受夏日烟火乐趣。
值得一提的是,接下来的8月,长风大悦城活动不断档。“吃冰人大会”结束后,商场将接续上线水屿真疯夏日玩水季、浅滩酷练日、桂格冰饮站、会员运动月、韩国文具节、魔都手帐集市等多元主题活动,搭配浪暑津贴、餐饮优惠、品牌促销等消费福利,以丰富业态持续激活夏日消费市场活力。
记者、短视频制作:王笛
编辑:王雨思
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