Jacq Kelly 再一次为她的早餐选择辩护。这位直言不讳的作者表示,她每天早上的第一顿饭是沙拉,而市面上那些甜得发腻的谷物早餐,才真正“属于婴儿”。

“我愿意为此而死:早餐谷物是给婴儿吃的——我早上吃沙拉,像个成年人一样。”Kelly 丝毫没有掩饰自己对含糖膨化食品的不屑。在她看来,起床后往碗里倒麦片再淋上牛奶,是一种停留在童年期的食物习惯,而用新鲜蔬菜开启一天,才是文明、健康的成年人之举。

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面对质疑她“大清早吃草”的嘲讽,Kelly 的回应带着冷幽默:如果沙拉意味着清醒的头脑与稳定的精力,她才不要退回婴儿饮食的舒适区。事实上,她并没有提供营养学的长篇论证,而是用一句刻薄但轻松的话,把谷物早餐送回了育婴室。