天热在家,总是想用一些简单的材料,做一些更有食欲的家常美味。
相信很多人和我一样,对面食永远都无法拒绝,所以今天就教大家一道懒人爆汁馅饼。
挑的这几样是家家都有且特别健康的食材:馅料里的香菇和蟹味菇滑嫩弹牙;素香肠 则补充了优质的蛋白质。
再加上红椒增强食欲的同时, 颜色也更好看了呢。
我偷懒用的是手抓饼,包上满满的鲜香馅料,在锅上烙至两面金黄。
能吃到饼皮的酥脆,馅料的鲜美,还有一点微烫的汁水,吃完超满足。
#食材#
•松茸xo酱、松茸油、松茸一品鲜
#步骤#
1.食材准备:香菇、海鲜菇、红椒、素香肠洗净切碎备用,起锅倒入少许松茸油,下香菇和海鲜菇,素香肠煸香
2.加入1勺松茸xo酱提味增香,放少许清水
3.加入红椒,放1勺松茸一品鲜,翻炒均匀盛出备用
4.炒完的馅料,放到手抓饼上,四周对折起来
4.锅中不用放油,把馅饼放上去煎,小火煎到两面金黄酥脆就可以啦
煎过的饼皮表面形成了一层硬脆的外壳,鼻子凑上去,饼皮的焦香混合着鲜香,实在诱惑人。
忍住烫稍微吹几下,撕开酥韧的饼皮,汁水浸润了整个饼,味道也是扎扎实实的好吃,一口下去又酥又香,直呼过瘾。
平时工作日当早餐也非常适合,可以提前多做点放冰箱冷冻,要吃的时候顺手一加热,省事儿又简单。
特别给大家推荐一款
以假乱真的植物“素烤肠”
无五辛,无蛋奶
口感软软糯糯,带有玉米香甜
仅需56.9元/2盒(55g*12个)
79.9元/3盒(55g*18个)
算下来低至4.4元/个
一直都有人留言,想要素食零食、或者是食材类的,最好有点“肉味”!
类似辣条、豆制品、素肉等;
虽然素食者想吃到仿荤的食品越来越容易,不过市面上的某些仿荤食品仍有五辛、蛋奶等成分,配料表也少不了会有添加剂。
所以,我们花了很长时间,才找到这款植物“素烤肠”——是用拉丝蛋白以及魔芋精粉制成的,我也觉得味道很好,还是玉米风味的,吃到嘴里又香又有嚼劲~
☝点击了解详情☝
光看着外形就 足以以假乱真 ,很紧实的口感,里面都是扎实的大豆蛋白,还有玉米粒带来的颗粒感,吃起来油润润的,很有嚼劲。
而且它配料干净,不仅能满足我们对街头烤肠的口腹之欲,还能让老人小孩都放心吃!
这款植物“素烤肠”的主料是大豆拉丝蛋白,而不是像豆干、素肉用廉价的大豆粉。
几乎没有豆腥味,因其结构类似于肉类纤维,吃起来“有嚼劲”“有肉感”,所以常被用作素食肉类的替代品。
虽然看着外表朴实无华,但味道非常不错,入嘴咀嚼几下,大豆蛋白特有的香气和嚼劲,就慢慢散发了出来。
另外还有香甜的玉米粒来增添脆甜感~
除了味道好吃,这款素烤肠也都已经经过了检测,下面是检测报告,所以你完全可以放心吃!
它非常适合懒人, 无需解冻,空气炸锅10分钟就可以吃了,也可以烤箱、微波炉、平底锅煎。
我第一次用空气炸锅做的时候,刚加热没多久,那扎实的香气混着玉米的清甜味就飘满了厨房。
忍着烫嘴也会迫不及待咬上一口,牙齿刚戳破酥脆的外皮,滚烫的汁水就往嘴里飙,别提多满足了。
要是换煎的做法,那香味更绝……
煎的时候滋滋冒油,香味直往鼻子里钻,随着温度的升高,焦黄的外皮油光锃亮,内里的汁水也全被锁得牢牢的。
关键是一点豆腥味也没有,用来做快手炒菜、炒饭、卷饼、意面、三明治等,都非常百搭。
冰箱常备它,三餐、零嘴都不用愁!
「纯素玉米风味“烤肠”」
纯净素无五辛无动物成分
素食者都能放心吃
限时秒杀福利:
仅需56.9元/2盒(55g*12个)
79.9元/3盒(55g*18个)
算下来低至4.4元/个
像平时路边摊,买根都是科技添加的烤肠也要5块钱,而这个是纯素,配料非常干净的素烤肠,价格也不贵。
趁着上新优惠,推荐大家试试看!
推荐买3盒是最划算的,多囤几盒放在家里,早午餐加一根、宵夜解个馋、周末聚会烤一盘,不管是自己吃、跟家人分享,还是和朋友出游,都少不了!
老人不用担心咬不动,女生吃了不怕长胖,还能满足口腹之欲~
热门跟贴