来抚仙湖几天了,一直住在离湖边几公里的普通民宿,价格约每晚300块。

今天去拜访在太阳山山顶开民宿和酒咖的朋友,他的民宿可以俯瞰抚仙湖全貌。

他和我说,他家住一晚大概800-900元,“每间房的成本其实和300一晚的差不多!”

这怎么可能?

和两个老板深聊了一下,发现所谓成本“差不多”不是绝对成本,而是二者成本处于同一个量级。

山顶民宿老板是直接花1000多万买的房,装修二三百万——这些是固定成本;

洗漱用品、水电、布草等这些是变动成本,有人住才产生。

这俩概念弄明白了,一切就好解释了。

普通300块的民宿,一共6间房,老板整租了一栋楼。

月租4000块,摊到每间房每天大概20多块。装修花了10万,按5年摊完,每间房每天也就几块钱。再来一个客人,变动成本40-60块。

一间房一天的总成本,七八十到一百出头。

按300块一晚,一间房赚100多到200块。

而山顶800多块的民宿,房间面积50多平+30平露台。

1000多万买房的钱按20年摊,200万装修按10年摊(房子主体比装修耐用得多,所以年限不同),一共10间房,每间房每天的固定成本大概200块,加上变动成本,一共250-300块。

卖800块,一间赚500多。

你算算:一个成本七八十到一百,卖300块;一个成本250-300块,卖800块。

单看绝对数字,肯定不一样。

山顶老板说“差不多”,是指二者的“成本收入比”差不多——成本占售价的三分之一到一半,都是毛利六七成的生意。

300块的民宿,靠的是“省”省——省房租、省装修、省变动成本。

一间赚100多,6间房满上,每天流水也差不多2000。

800块的民宿,靠“摊”——1000多万的投入看起来吓人,但有10间房一起摊、365天慢慢摊,摊到每天每间,没有想象的那么多。

一间赚500多,卖5间就顶普通民宿的满房了。

说白了,民宿赚钱的逻辑就是把固定成本拆碎了,卖给每一个走进来的客人。

普通民宿拆的是“房租”,山顶民宿拆的是“买房子的钱”。

一个拆当下的,一个拆过去的。

方式不同,但底层的算账逻辑差不多。

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