开门七件事柴米油盐酱醋茶,若要在寻常烟火里寻一味既能提香去腥,又能祛病延年的宝贝,花椒绝对当仁不让。

花椒是中国最古老的调料,像辣椒,胡椒都是外来品种,只有花椒是中国原产的,所以花椒的英文也叫“chinese pepper,是中国椒的意思。

花椒的保健作用,一是祛湿,二是暖脾,三是

通气,四是抑菌。

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调料里面,花椒是祛湿最强的,我是经常做菜时候会放花椒,像四川那个地方,是个盆地,湿气重,所以四川人就用花椒来祛湿。

像我们现在久坐,夏天多雨,再加上,吹空调,吃冷饮,水湿排不出去,身体沉重,大便粘马桶,疲惫,一粒花椒恰好对症。

日常做菜,炖汤,炖肉放几粒,既能祛腥,又能暖脾胃,祛湿气。

花椒生姜红枣茶

花椒7粒,干姜3克,红枣6颗去核。

冷水下锅煮开,最小火煮40分钟左右。

针对一些妇科问题,月经不调,经期腹痛,

白带清稀量多,小腹冰凉,下巴常年长痘。

湿气是往下走的,而花椒能直入下焦,暖宫祛湿。

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花椒蒸雪梨

大个雪梨一个,花椒10到15粒,怕上火减到7粒,冰糖2粒。

雪梨在1/3处切开当盖子用,

把里面的梨核挖出来,

把花椒放进去,再加一点水,加上冰糖

把盖子盖上,上锅蒸30到50分钟,

喝梨汤,吃梨肉。

雪梨润肺化痰,花椒温肺散寒,二者结合,

祛风寒,润喉止痒,适合风寒感冒,干咳,咳白痰,稀痰,流清涕,鼻塞。

咽喉肿痛,痰发黄发绿不适合。

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花椒煮水泡脚

花椒一包大概50克,用纱布或者口罩包起来,用绳子系住,在锅里放入足量的水,煮30分钟。

睡前放温热用来泡脚,祛湿气,通经络,预防感冒。

花椒包可以反复使用。

花椒通气的作用很强,要是一口气憋住了,或者胸闷气不顺,可以嚼几粒花椒顺气。

少吃通气,多吃会闭气,食用不要超过7粒。

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蛀牙引起牙疼的受不了的时候,想要马上止疼,可以嚼几粒花椒可以止疼。

也可以把10克花椒,加上半杯开水,盖住闷5分钟,再加上1两白酒,再盖住,放凉后去掉花椒含在口中,像漱口一样,10分钟左右,可以缓解牙痛。

经常玩手机,电脑,手腕肿胀,关节不灵活,花椒加水煮后放温,浸泡搓洗可缓解。

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花椒热敷包

干花椒20克到50克,粗盐200克,没有粗盐用食用盐也能凑合。

无水无油的铁锅里,倒入花椒和盐,中小火翻炒5到8分钟,炒出花椒的香气,盐微微发黄。

装到一个棉布袋里,扎紧口袋,抖动散热到皮肤能接受的温度,温度过高,隔一层衣服或者毛巾再敷。

每次15到20分钟,凉了再回锅,或者微波炉加热一下。

针对肚子受凉,肩颈僵硬,膝盖受寒疼痛,腰背久坐僵硬。

敷完不要吹风,受凉,放松肌肉,化湿散寒。

孕妇不要敷腰腹,高热不能用,皮肤破损,过敏不要用。

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女性私密部潮湿发痒,用花椒煮水熏洗,先熏后洗,抑菌止痒,祛寒湿。

对花椒过敏不要用。

诗经里面说“有椒其馨,胡考之宁。”

意思是馨香的花椒,使人长寿安康。

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