价格便宜一半!

我小时候,奶奶经常拿白面包给我做花生酱和蜂蜜三明治,再用饼干模具压出各种形状。那时候的面包软得不得了——随便一压一撕就能做成姜饼人。

如今,我更喜欢更扎实一点的面包。我喜欢种子和全谷物,既为了营养,也为了那种嘎嘣脆的感觉。我当年写健康类文章那会儿,一度痴迷于Dave's Killer Bread 21种全谷物和籽实面包。它在“健康面包”货架上脱颖而出,因为味道是真不错,是一种你会想厚厚抹上一层花生酱的面包,而不是那种为了健康才硬着头皮吃的。

我实在忍不了的是每条面包卖7美元。我有一段时间没买这种面包,直到我在Aldi找到了几乎一模一样的平替,价格几乎只要一半。

阿尔迪 Simply Nature 种子多多(Seedtastic)有机面包

阿尔迪 Simply Nature 种子多多(Seedtastic)有机面包

  • 价格:每条3.45美元,净重20盎司
  • 喜爱理由:它与 Dave's Killer Bread 的21种全谷物和种子面包几乎一样,但价格只有一半,口感同样扎实,还有坚果香。

我为什么喜欢阿尔迪 Simply Nature 种子多多(Seedtastic)有机薄切面包

我为什么喜欢阿尔迪 Simply Nature 种子多多(Seedtastic)有机薄切面包

因为面包表面撒了葵花籽和黑芝麻,这款面包略带甜味、坚果香,口感轻微酥脆,正是你想要的扎实全麦面包的味道。口感才是它最大的亮点。面包松软得能轻松咬下一口,同时又够扎实,夹再多料也不会塌。

还有个优点:这面包很耐放。放在冰箱里能放一个月不坏。如果你一条面包吃得比较慢,那它就很合适。等它开始变干,反而更有用。放得有点干的面包片很适合做法式吐司、面包布丁或自制面包丁,这时候面包更硬实,反而更趁手。

我怎么吃这种面包

我怎么吃这种面包

这是我常吃的面包,早上烤一片抹花生酱,早午餐做法式吐司,中午做三明治,或者烤干做成面包丁或面包布丁,都很合适。因为它味道比较淡,不会抢了上面配料的味,所以甜的像果酱、蜂蜜,咸的像鸡蛋、火鸡、奶酪、牛油果,它都能搭。