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一份来自彩云之南的

非物质文化遗产礼物

听过的人夸上天

吃过的人不想停

帅小酱木瓜丝

为什么它这么让人上瘾?

因为够“鲜”

选用云南热带生木瓜,自然熟成,非大棚速成。

因为够“脆”

传承白族手工切丝技艺,粗细均匀,肉质厚实,咬下去“嘎嘣脆”。

因为够“味”

酸辣开胃,酱香浓郁,那是热带水果与秘制酱料碰撞出的火花。

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无论是自家餐桌的日常佐餐

还是寄给远方的亲朋好友

都是极佳的选择

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它是米线、面条的最佳拍档

一碗清汤寡水的素面

浇上一勺红油木瓜丝

瞬间食欲大开

一份平淡的过桥米线

拌入些许木瓜丝

口感层次立马丰富起来

哪怕是简单的白米饭

配上它也能变身豪华午餐

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平均一瓶不到10元

比单买省出一顿早餐钱!

无论是自己吃

还是给家里的老人孩子备着

都是绝佳选择

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掌上春城记 者: 韦星宇

编辑:曾欣

编审:李雪

终审:周健军

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