来源:市场资讯

(来源:大公馆)

野生深海红虾真的不一般!肉质天生比普通青虾更紧致,一口下去,鲜、甜、嫩、弹,那股来自深海的鲜甜直冲味蕾。

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普通的青虾仁是灰白色的,煮熟之后偏白;而红虾仁本身就是浅橘红色的,煮熟之后更加红润诱人,而且肉质Q弹。

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所以很多星级餐厅、高档日料店,做虾仁料理时首选的就是红虾仁,因为它的品质几乎无可挑剔。

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红虾仁来自东海舟山海域,北纬30°黄金海区。野生海捕,纯净无污染,不是养殖虾能比的。

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更别说营养还特别能打——高蛋白、0脂肪、自带天然虾青素,几乎全身都是宝。

长身体的孩子,优质蛋白管够;

牙口不好的老人,鲜嫩好嚼、易消化;

‍♀️ 减脂期的姐妹,0脂高蛋白,吃饱不胖。

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平时在家想吃个虾,光剥壳就得折腾半天,手指头弄得又腥又黏。

这虾仁都是活虾现剥、人工去壳,解冻后直接下锅,省下来的功夫都能多做一道菜了。

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超市买点厚冰衣虾仁,都得30、40元

大型商超买生虾仁也是贼贵,

我们这次是产地直发!活虾现剥!

营养、品质、口感都是TOP级,

关键是89.9元,到手3大袋!

一袋180g,3袋就是540g!1斤多的分量

就算全家人吃也能吃好几顿,

不管是炒菜、煮汤、给娃做辅食,

这种品质你就放心吃~

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产地直发,冷链到家。这一斤多虾肉,炒蛋、煮面、做汤、拌沙拉,全家老小都能吃上好几顿,省心省力,吃着还放心。

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东海纯野生红虾仁

活虾现剥锁鲜 无注水产地直发

高蛋白0脂肪,肉质弹嫩有营养

*以上为电商广告

01

东海野生红虾

活虾现剥,薄冰不缩水!

好虾仁的根基,永远离不开好产地。

舟选的野生红虾仁,学名叫中华管鞭虾,体表呈浅橘红色,只生长在北纬30°的黄金海区,东海纯净天然水域,对生长环境要求极高。

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这片海域水质清澈、水温适宜,是野生红虾的天然乐园。它们在这里自由生长,吃的是天然浮游生物,没有人工干预、没有污染、没有激素。

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而且,舟山产的红虾品质为上佳。

比起淡水养殖虾、青虾仁,野生红虾的肉质更紧实、虾味更浓郁,营养也更胜一筹。

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更关键的是——活虾现剥,极速锁鲜。

舟选的虾仁全部选用野生红虾,捕捞上岸后立马处理:去头、去壳、去尾,只留下粉粉嫩嫩的虾仁。

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去壳后没有任何多余的加工,极速锁鲜冷冻,在短时间内把虾仁的鲜甜和营养牢牢锁住。

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没有泡药增重,没有注水保鲜,冰衣只有薄薄一层,用来保护虾仁不被冻伤,绝不是那种“买一斤化出半斤水”的黑心虾。

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表面脉络清晰,个头匀称饱满,解冻后红虾依然饱满红润,不缩水、不碎烂,肉质紧实弹嫩。

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用手捏一下,能感受到那种紧实的回弹感。放到锅里炒一炒,虾肉不会散、不会柴,咬下去QQ弹弹,喷香~

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东海纯野生红虾仁

活虾现剥锁鲜 无注水产地直发

高蛋白0脂肪,肉质弹嫩有营养