来荆州想吃地道农家土鸡,跟着本地人冲这家吃土鸡的店,它开了十几年老牌乡土菜馆,现杀土鸡鲜到上头,性价比好,聚餐、游客打卡都合适!
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美食推荐: 招牌现杀土鸡(进店必点)店名招牌菜!活鸡现点现杀,砂锅焖煮入味,鸡肉紧实不柴,软烂脱骨,荆楚香辣口
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汤汁浓稠拌饭直接炫两碗,锅底还能加配菜干豆角、土豆吸满汤汁,不吃辣可以做清炖款,鸡汤鲜甜滋补
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金汤鳜鱼锅,本地鳜鱼一锅焖,鲜辣的辣椒和这个季节鲜掉眉毛的鳜鱼,吃起来,鱼肉嫩无小刺,青椒提香,下饭神器,本地人桌桌必点
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红烧牛仔骨,牛骨带肉先被高压锅压制入味,再带汤和干辣椒,青椒一起烩,牛肉吃起来入味,嫩,牛肉Q弹的口感,下饭又下酒。
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农家卤味,一锅老卤水,卤制的猪耳朵、鲫鱼、猪脚、鸭子肉,想吃啥就选择啥,卤香味十足,吃起来微辣,滋味十足。
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小炒黄牛肉,黄牛肉切的很细碎,和干辣椒一起爆炒,锅气十足,牛肉吃起来椒香,一勺牛肉,搭配米饭,真是一绝。
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青椒炒鳝鱼,鳝鱼选用的是农田的野生小鳝鱼,大油爆炒,和青椒一起,鳝鱼吃起来焦干,但又带着嫩的口感,是地道的荆州家常菜。
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来荆州别只吃米粉锅盔!地道农家土鸡认准这家,十几年老店味道稳,平价大碗超实在~
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