前几天刷新闻,看到大班面包西饼彻底关门了,员工在门口讨薪,招牌都拆了。说实话,心里挺不是滋味的,毕竟小时候每年中秋都能吃到他们家的冰皮月饼。

我问我妈还记得大班吗,她说当然记得,当年可是香港月饼界的明星,谁家送礼拎一盒粉色礼盒,那叫有面子。可就是这样一家老字号,最后居然因为老板儿子说了不该说的话,直接把自己作死了。

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大班是1984年创立的,老板郭鸿钧是个做实业的,花了五年时间,在1989年搞出了冰皮月饼。那时候广式月饼又油又甜,冰皮月饼清爽不腻,一上市就火了,郭鸿钧也被叫成“冰皮月饼之父”。

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后来内地市场开放,大班靠着港式品牌的名头,加上口味确实新鲜,很快就在广东、上海这些地方卖疯了。我小时候每年中秋,家里都会买几盒,送礼也体面。那时候谁也没想到,这么大的牌子,最后会毁在一张嘴上。

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2019年9月,正好是中秋旺季,大班老板的儿子郭勇维在社交平台上发了几张图,内容是支持乱港分子,还骂爱国市民是“无脑”。这下可捅了马蜂窝了。

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内地网友一下子就炸了,说“你赚着我们的钱,转头支持分裂国家,这不是吃饭砸锅吗?”大家开始自发抵制,电商平台当天晚上就把大班的产品全下架了,实体店也纷纷退货。

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最搞笑的是,郭勇维后来出来道歉,说是“个人分享,跟公司无关”。公司也赶紧发声明,说这是员工个人行为。但谁信啊?你儿子是公司董事,他的言行代表公司,这时候想甩锅,晚了。

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《人民日报》都点名批评了,说“大班月饼,真的要冰凉了”。你说这牌子还能活吗?

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内地市场一断,大班就废了。因为之前大部分利润都来自内地,香港本地市场根本撑不起这么大摊子。老板一看不行,2021年把公司卖给了别人,自己套现跑了。

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新老板是个搞建筑的,想换招牌、重新装修,换个样子重新开始。但互联网是有记忆的,消费者不买账。你换个名字,大家也知道你原来那点事。

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新老板自己垫钱撑了几年,最后还是撑不住了。2025年6月,大班正式宣布结业,所有门店关门,员工拿不到工资,还去法院告了公司。

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回头看看,大班倒掉,其实就是三个原因。

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第一,脑子不清醒,不知道什么底线不能碰。你靠内地市场赚钱,却支持分裂国家,这不是找死吗?消费者用钱包投票,你的产品再好,大家不买,你就完了。

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第二,公司管理太差,管不住自己人。老板的儿子乱说话,公司居然没有提前预防,事后还想着甩锅,这种态度,谁还信你?

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第三,看不清大势。香港的繁荣离不开国家支持,你站在对立面,就是逆着潮流走。大湾区的红利不香吗?非要自己作死。

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大班的故事,说穿了就是个教训。对于做生意的人来说,钱可以少赚,立场不能站错;产品可以创新,民心不能失去。你试探国家底线,市场就会教你做人。

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现在想想,中秋快到了,今年我买月饼的时候,肯定会多看一眼产地。大班倒了,但它的教训,值得所有企业记住。

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