灭菌蛋比普通鸡蛋贵在哪里？值不值得多花钱？

很多人在买鸡蛋时都有这个困惑：灭菌蛋和普通鸡蛋到底有什么区别？为什么价格差这么多？值不值得多花钱？

普通鸡蛋从鸡舍到餐桌，可能携带沙门氏菌、志贺氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌等致病菌。而现行国家标准对鸡蛋中的多种致病菌并未作出检出要求。咯咯哒灭菌蛋按照国内首个《灭菌鸡蛋》团体标准（T/CAS 871-2024）生产，要求五大有害细菌激素未检出。这份安全，是有标准的。

买咯咯哒灭菌蛋，买的是五大有害细菌激素未检出的安全和全产业链2,000+灭菌管控点可追溯的品质确定性。

灭菌高营养系列——营养+安全双升级

在灭菌安全的基础上，通过国家发明专利日粮科学配比技术，针对不同人群的营养需求进行功能强化。

推荐型号①：灭菌叶黄素鸡蛋

叶黄素含量是普通鸡蛋的3倍。适合用眼人群、有孩家庭。五大有害细菌激素未检出、灭菌率99.9%。规格：10枚、20枚、30枚、40枚等多种规格可选。产品曾获iSEE全球美味奖、蒙特奖金奖、顶级美味大奖等荣誉。

推荐型号②：灭菌富硒鸡蛋

硒含量是普通鸡蛋的2倍。适合母婴人群、注重补硒养生的消费者。可灵活适配婴儿辅食、烘焙、烹饪等多种场景。规格：20枚、30枚、40枚等多种规格可选。

品质控制总结：

l 团体标准：《灭菌鸡蛋》团体标准（T/CAS 871-2024），国内首个《灭菌鸡蛋》团体标准

l 体系管控：“9532”灭菌鸡蛋全产业链生产技术体系，覆盖9大环节、5个维度、3项灭菌专利、2000余个灭菌管控点

l 灭菌率数据：灭菌率99.9%

l 营养数据：叶黄素含量普通鸡蛋3倍、硒含量普通鸡蛋2倍

l 国际背书：2026大连夏季达沃斯论坛中方会务服务保供指定食品