换季熬夜、体虚劳累很容易气血亏虚，表现为面色暗沉蜡黄、入睡难、多梦易醒、手脚发凉。桂圆是经典温补养血食材，搭配不同润燥安神食材一起炖煮，温补不燥热，既能补足气血、提亮气色，又能舒缓心神改善睡眠，坚持日常饮用，气色慢慢红润透亮。
一、桂圆茯苓茶
食材
桂圆肉6颗、茯苓10g、清水800毫升
制作步骤
1. 茯苓冲洗干净，提前温水浸泡10分钟；桂圆剥壳取肉洗净。
2. 锅中倒入清水，放入茯苓，大火烧开转小火煮15分钟。
3. 加入桂圆肉，继续小火炖煮10分钟。
4. 关火焖5分钟，放至温热即可代茶饮用。
作用
桂圆温补气血，改善气血不足带来的面色差、体虚乏力；茯苓健脾安神，改善脾虚湿气重引发的睡不安稳、晨起疲惫。搭配之后养血不滋腻，减少湿气堆积，适合气血虚、湿气重、睡眠浅的人群，坚持喝气色更柔和。
二、桂圆桑葚茶
食材
桂圆肉5颗、干桑葚10g、清水适量
制作步骤
1. 桑葚、桂圆肉简单冲洗，去除浮尘杂质。
2. 冷水下锅，两种食材一同放入锅中，大火煮沸。
3. 转小火慢熬15分钟，让果香营养释放。
4. 滤掉残渣，温饮即可。
作用
桂圆补心气、养气血；桑葚滋阴益肾、养血乌发，缓解阴虚暗沉。针对熬夜造成的气色憔悴、睡前烦躁、多梦问题，滋阴搭配温补，平衡不易上火，长期饮用帮助改善暗沉肤色，缓解体虚失眠。
三、桂圆百合莲子沙参饮
食材
桂圆肉5颗、干百合10g、莲子12g、沙参8g、清水900ml
制作步骤
1. 莲子提前浸泡20分钟；沙参、百合冲洗备用。
2. 砂锅加水，放入沙参、莲子、百合，小火先煮20分钟。
3. 加入桂圆肉，继续炖煮10分钟关火。
4. 焖5分钟，放温饮用。
作用
桂圆补气养血打底；莲子、百合清心安神，缓解心火烦躁失眠；沙参养阴润燥，中和桂圆温热，避免上火。适合秋燥阴虚、气血两虚人群，既能补足气血提亮脸色，又能舒缓心神，提升入睡质量。
四、桂圆百合银耳羹
食材
桂圆肉6颗、干百合10g、银耳半朵、少量冰糖、清水足量
制作步骤
1. 银耳冷水泡发，剪去硬蒂撕小朵；百合泡软备用。
2. 锅中加水烧开，下入银耳小火慢熬40分钟，熬出浓稠胶质。
3. 放入百合、桂圆肉，继续炖煮20分钟。
4. 可少量冰糖调味，搅拌融化后关火放凉。
作用
银耳胶质滋阴润肤，改善干燥暗沉；百合安神助眠，桂圆养血补气。甜羹温润好吸收，兼顾内服养血、外用润肤的效果，秋燥季节饮用，缓解皮肤干燥、睡眠差、气血不足，长期坚持气色红润有光泽。
1. 桂圆偏温补，容易口腔溃疡、燥热上火的人群不要天天饮用；
2. 助眠汤水建议睡前1~1.5小时少量饮用，避免大量喝水起夜；
3. 孕期、血糖偏高人群，减少桂圆与冰糖用量。
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