医学审核:Patricia Mikula,药学博士

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重点

重点

  • 钙和维生素D搭配着补效果最好,因为维生素D能帮助身体吸收钙,让骨骼更强健。
  • 很多成年人通过食物就能摄入足够的钙,但维生素D通常得靠补充剂,因为维生素D含量高的食物来源很少。

钙和维生素D都是保持骨骼强壮健康所必需的营养素。虽然两者在骨骼健康中的作用不同,但专家说,两者搭配起来效果更好。

钙和维生素D在人体里起什么作用

钙和维生素D在人体里起什么作用

钙是一种能让骨骼结实、有支撑的矿物质,而维生素D是一种能促进骨骼生长的激素。

“钙是让骨骼有结构、够结实的主要构成成分,”德克萨斯大学健康科学中心公共卫生学院社区健康教育专家戴安娜·格瓦拉说。

“身体其他部位也需要钙。如果钙摄入不够,身体就不得不从骨头里取钙,久而久之会导致骨质疏松,也更容易骨折html

"如果没有足够的维生素D,钙就无法很好地发挥作用,"密苏里州立大学健康科学学院临床营养与饮食学副教授、注册营养师娜塔莉·艾伦(Natalie Allen)说。"将两者搭配在一起,才能让钙发挥出增强骨骼的作用。"

研究发现,同时服用维生素D和钙补充剂比单独服用其中一种补充剂效果更好,更能提高骨密度,尤其是在老年人和绝经后女性中。

成年人通常每天需要1,000-1,200毫克的钙和600-800国际单位的维生素D,不过有些人可能需要更多维生素D,这要看年龄、肤色或身体状况。

从食物中获取钙和维生素D

从食物中获取钙和维生素D

格瓦拉(Guevara)说,如果可能的话,尽量先从食物中获取营养,因为食物中的养分更容易被身体吸收利用。

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这可能意味着多吃富含钙的食物,比如:

  • 乳制品
  • 绿叶蔬菜
  • 连骨吃的鱼(如沙丁鱼或三文鱼罐头)

以及富含维生素D的食物,比如:

  • 脂肪含量高的鱼
  • 鸡蛋
  • 蘑菇
  • 添加了维生素D的牛奶

不过,艾伦说,富含维生素D的食物来源很有限,因为维生素D是一种激素,这些食物里含量很少,所以通常得靠补充剂来补足。

晒太阳可以帮助身体自然合成维生素D,但晒太多太阳会带来其他健康风险,比如皮肤癌。

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艾伦说,对有些人来说,每周晒几次太阳,每次大约10到30分钟就够了,具体看地点和季节。肤色较深的人可能需要晒得更久,才能产生同样多的维生素D。

什么时候可能需要吃补充剂

什么时候可能需要吃补充剂

如果你大部分时间待在室内,或者每天涂抹防晒霜(艾伦说这对保护皮肤很重要),补充剂通常是最可靠的办法。

格瓦拉说,如果要吃补充剂,一定要记住,成年人每天维生素D的上限是4000国际单位。因为维生素D是脂溶性维生素,能在体内储存,慢慢积累起来。

在开始吃任何新补充剂之前,一定要先咨询医生,看看什么适合你的具体情况和需求。

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