眼下沪上时令鲜果集中成熟上市，水果市场品类丰富、货源充足。随着陪伴上海人整个夏天的本地水蜜桃临近下市，果肉紧实、蜜香浓郁的上海本地黄桃接棒登场，成为市民夏日解暑、日常选购的热门时令水果。

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摊位上金黄诱人的黄桃

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市民在挑选黄桃

据菜场水果商户介绍，当前上市的本地黄桃主要产自奉贤光明、南汇等地，货源充足、果品品质稳定。“黄桃现在刚刚上市，都是本地货，香甜带有蜜味，果肉厚实，是上海人偏爱的‘肉桃’。水蜜桃也快要下市了，正好黄桃接档。”

目前本地黄桃零售价约12元每斤，等到大批量集中上市，价格还有下行空间，这波黄桃赏味期大约持续到8月下旬。和口感软糯汁水丰盈的水蜜桃相比，黄桃果肉紧实Q弹，果皮好剥，耐储存不易磕碰坏，家庭日常散装自吃、馈赠亲友的礼盒装都十分走俏。摊位上，既有简易网套包装的散称黄桃，也有精致分格礼盒，满足不同市民的购买需求。不少老顾客一买就是五六斤，也有年轻人少量选购，先买几个回家试吃。

商户提醒广大市民，想要尝鲜的市民，可以前往周边菜场、商超选购，把握住这一段甜蜜赏味期。挑选时可以优先选果色金黄、果香浓郁的黄桃，回家常温放置一两天风味更佳，放入冰箱冷藏后食用，解暑效果更好。

来源：上海徐汇