末伏最后几天,这几道菜一定要端上桌!错过又要等一年

姐妹们听我说!最近这种忽冷忽热的鬼天气真的让人顶不住啊。早上穿着外套出门还觉得凉飕飕的,中午太阳一晒立马热得想骂人。我家那口子已经在打喷嚏了,说是空调吹多了身子发虚...(无奈摊手)

这不马上就是末伏的最后几天了嘛!这段时间可是养阳气的黄金期啊!你们想想整个夏天又是冰奶茶又是凉拌菜的,身体里存了多少寒气?难怪每年一到秋冬就手脚冰凉、动不动感冒发烧的。

今天必须跟你们分享几道我家私藏的"扶阳神菜",都是特别适合现在这个时节吃的家常菜谱。简单好做不说,关键是能把夏天的亏空给补回来!

【王牌选手】泡椒鳝鱼:专治夏天留下的老寒腿

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这道菜可是我奶奶传下来的秘方哦!(骄傲脸)你们知道为啥老人总说"小暑黄鳝赛人参"吗?因为这时候的鳝鱼最肥美也最滋补!

做法超级简单:

新鲜鳝鱼处理干净切段(这一步可以让老板代劳)

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泡椒、姜片爆香(那股香味儿能把隔壁小孩馋哭)

下锅快炒到微微金黄

加点热水焖一会儿收汁就搞定啦~

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重点来了!这玩意儿能温补气血还不燥热,特别适合被空调摧残了一个夏天的我们。我老公吃完都说腿脚没那么怕冷了~不过上火长痘的朋友要悠着点吃哈!

【暖心搭配】茴香豆腐:比男朋友还暖胃的存在

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谁懂啊家人们!!脾胃虚寒的感觉简直太难受了好吗?!吃完饭总觉得肚子胀胀的...

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这时候就该轮到我们的暖场嘉宾——茴香豆腐登场啦!

新鲜的嫩豆腐焯水后淋上香油蒜汁

撒上一把翠绿的茴香碎拌匀...

天呐那个清香扑鼻的味道~关键是还能祛除脾胃里的寒气呢!

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注意啦注意啦~

熬夜上火的朋友就别多吃了哈!

这道菜最适合那些像我一样总是手脚冰凉的妹子~

【意外惊喜】紫苏煎蛋:厨房小白的救星!

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别再说你不会做饭了!!

这道紫苏煎蛋简直就是为我们这些手残党量身定制的好吗?

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3个鸡蛋加一把紫苏叶碎搅匀

锅里倒油一煎就完事~

外酥里嫩的香气四溢~

关键是可以预防换季感冒呢!!

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容易上火的小伙伴记得少吃两口~

【压轴硬菜】南瓜蒸排骨:懒人养生必学!

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不会吧不会吧?

还有人不知道南瓜和排骨是绝配?!

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选一块老南瓜垫底

上面铺满腌制好的排骨

大火蒸20分钟...

香甜软糯的口感谁能拒绝??

重点是超~~~级滋补元气!!

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糖尿病患者可以少放点南瓜哦~

最后的最后想说...

末伏这几天真的太重要了!!!

抓住机会把夏天的亏损补回来

这样冬天才不会被冻成狗哇~

来来来大家都试试看

有什么心得咱们评论区见呀!!

PS.养生也要因人而异哟~