本网讯（通讯员 肖俏）为持续深化产教融合工作，推进校企协同联动发展，搭建本土食品企业与教育系统沟通协作的有效平台，8 月 21 日，教育局组织 350 余名参训教师代表走进湖南洞口辣妹子食品有限公司，开展实地观摩与品鉴交流活动。本次活动采用 “现场看、当场做、趁热吃” 的沉浸式体验模式，让教师代表近距离直观感受安全健康调味品在校园食堂后厨的实际应用场景。

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活动现场，洞口县经开区黄长军书记出席并致辞。他围绕产教融合落地实施、校企深度对接合作、校园食堂食材安全保障等重点内容展开分享交流，期许本土农产品加工企业进一步加强同教育系统的沟通联动，充分释放产业资源优势，多方携手共同筑牢校园师生饮食安全防护屏障。

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作为洞口本土深耕行业二十四载的农产品加工企业，辣妹子食品始终严守食品安全底线，从严从细把控产品全流程质量关口。品鉴交流环节，企业专为校园食堂餐饮场景研发的四款精品菜式成为本次活动一大亮点，备受在场教师代表关注。

企业负责人对教育系统与各级领导为企业搭建此次展示交流平台表达诚挚谢意。企业方面表示，今后将继续坚守产品质量生命线，积极探索校园食堂食材供给多元合作模式，以匠心打磨优质调味产品，守牢校园食品安全关口，助力地方产教融合工作走深、走实。

整场品鉴交流会在热烈融洽的氛围中落下帷幕。以味道搭建桥梁，以诚信守护安全，湖南洞口辣妹子食品有限公司用实际行动，交出一份从生产工厂走向校园课堂的暖心守护答卷。