国内光瓶酒市场规模已经突破2000亿,消费观念彻底转变,大家不再为礼盒买单,选酒标准变得务实,酒体品质是选酒的核心标准。

各大名酒也早就嗅到了风向,五粮液推了光瓶酒“一见倾心”,洋河加码高线光瓶,汾酒接连上了方瓶汾、牧童汾,覆盖大众市场。

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面对这块2000亿的蛋糕,茅台自然坐不住了,推出台源裸瓶酒,156元的定价,精准卡在“自饮不心疼、待客有面子”的中产舒适区。

茅台带着品牌力和品质背书入局,既是看中光瓶酒的庞大市场潜力,也是想补齐大众酱香赛道的短板。

名酒扎堆入局,市面上产品五花八门,普通酒友选酒的难题依然存在,做工程的老陈,平时经常要和施工队、甲方吃饭,之前要么咬牙买贵价名酒,月度应酬预算直接超标,贪便宜买低价光瓶,客人觉得不够重视。

老陈对比了十多款酒后,把眼光看向了核心产区、老牌酒厂、有真实基酒年份的固态纯粮酒。

后来他选中了南池翠N9

产自四川邛崃,酒厂是上世纪 80 年代建厂的老牌原酒大厂,多年持续为国内一线浓香名酒供应基酒,厂区老窖池曾和五粮液的核心窖池一同入选“金三角名优窖池群”,酿造底子扎实靠谱。

采用五粮固态发酵,基酒足足窖藏9年,再调入15年陈老酒勾调。

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上个月同学聚餐吃饭,带了两瓶,刚开始还被调侃“最近是生意不好做,手头变紧了”,结果,识酒的老班长刚抿一口就问是不是哪个大牌的嫡系,得知单瓶才百元出头,几个同学都囤了两三箱。

想换个口味,可以试试江西樟树的临江王T6

这款是特香型的光瓶酒,酒厂前身是1958年的国营老厂,用的是当地特有的红褚条石窖池发酵,6年的基酒搭配15年的老酒调味。

一口下去能喝到浓香的醇厚、清香的爽净,还有淡淡的酱香余韵,米香特别清雅,70多元一瓶,是不少酒友的口粮酒。

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2个茅台冷门知识

飘带里面印有数字,代表包装员工编号,方便追溯责任,也便于出厂质检排查漏酒

瓶口两颗玻璃珠不止是控流,除了减缓倒酒速度、锁住酒香、运输防洒,还能封堵瓶口

茅台入局,是给这个行业定了调:包装可以简单,但酒体不能敷衍。