中秋佳节临近，月饼消费市场持续升温。湄潭立足本地抹茶产业优势，贵州两山茶业集团创新研发两款抹茶月饼——抹茶火腿月饼、抹茶玫瑰火腿月饼，产品将生态抹茶的清雅甘醇与火腿咸香巧妙融合，辅以玫瑰花香点缀，为传统中秋市场注入一抹“湄潭绿”。

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目前，生产车间正抓紧赶制订单，线上线下销售两旺。据企业介绍，两款月饼经多轮工艺调试，最终确定茶粉配比、甜度和火候，口感清甜不腻，符合当下消费偏好。

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抹茶月饼的面世，是湄潭延伸茶全产业链的一次生动实践。“本次推出抹茶月饼，既是应中秋佳节打造的时令产品，也是企业布局茶点赛道的一次有益尝试。”贵州两山茶业集团工作人员邓娇娇表示，下一步企业将持续研发更多茶点、茶饮类衍生产品，让湄潭茶以更加多元的形态走入大众日常生活，释放茶产业新活力。

全媒记者：张婷 通讯员：李晨晨 杨丽丽

来源：直播遵义