打开网易新闻 查看精彩图片

昨日下午,天高气爽,空气清晰,闲来无事,突然想去战友推开的宝鸡夏砑壑村炎农小筑的视频,于是来了去夏砑壑村炎农小筑吃一顿农家乐的兴致。由于是第一次去,对旅途不是很清楚,便打开高德地图一路导航而去。

打开网易新闻 查看精彩图片

路程只有不到六公里左右,驾车仅仅用了不到半个小时就抵达目的地–炎农小筑。老实说,我在宝鸡生活了20多年,还是第一次去夏砑壑村。一路上看着那些个散落在路两边的村村落落,让我这个农村长大的人倍感亲切。可惜的是,现在的农村道路宽阔,房屋整齐干净,就是人太少了,少了一点烟火人间的味道。如果村里的人能更多一些,那就是妥妥的人间烟火气息。说实话,现在每天能开启一场说走就走的郊游,也离不开这几年乡村道路铺设到每一个村庄的国家战略,让城市居民可以随心所欲出门游玩。

打开网易新闻 查看精彩图片

到达炎农小筑时还不到下午六点,我应该是第一批抵达的食客了。刚好趁着没人时,我打算对老板做个简单了解。我向老板娘说明来意,告诉她我是一个博主,主要用文字记录推荐宝鸡的美食餐饮店,如果他们愿意让我推荐一下炎农小筑,那么坐下去一起聊聊。于是老板娘又找来老板,我们三人借着还没有人的时候,简简单单聊了几句。这让我对炎农小筑有了更多了解。

打开网易新闻 查看精彩图片

老板叫夏岩,今年刚好40岁。他本人就是地地道道的夏砑壑村人,从小出生在这里。十七八岁时,夏岩积极响应国家号召应征入伍,成为一名装甲坦克兵。部队生活虽然仅仅只有两年时间,但当他走出来了时候,已经变成一个正真的男子汉。从部队出来后,夏岩于2004年来到广东中山市,入职一家高尔夫设备生产厂家,这一干就是10年时间。

打开网易新闻 查看精彩图片

到了2014年,随着父母亲年纪越来越大,夏岩返乡创业的决心也越来越大。他觉得这么一辈子干下去,迟早都要回家,与其迟回,不如早回。早回创业可以给自己早点打下事业基础。抱着这份心劲,夏岩选择辞职毅然决然回到宝鸡。这一次他选择先跟着父亲干一些农村红白事宴席的事,边干边了解宝鸡的风土人情。虽然他出生在这里,毕竟有十多年没有在家乡工作生活。

打开网易新闻 查看精彩图片

可以说,回来后的路还不错,挺顺利的。于是他有了一个大胆想法,在朋友邀请下在西安投资做餐饮生意。生意出奇的好,这让他感觉自己人生高光时刻即将来临。可是,就在他为梦想即将实现而喜气洋洋时,新的打击却不期而遇。合作人一看生意上来了,就找各种理由瞎折腾,结果没有多少时间,就把原本好端端的生意给折腾得一落千丈,与之而来的就是深渊一般的亏损。

打开网易新闻 查看精彩图片

无奈之下,夏岩返回宝鸡,准备积蓄力量从头开始。然而还没有迈出第一步时,三年口罩期又结结实实的把他封在家里,什么生意也干不了。口罩期结束后,夏岩突然发现这个世界变了,实体生意似乎在一夜之间变得举步维艰。这几年下来,他去过外地,也摆过摊,干过餐饮,也卖过手机。把自己能想到赚钱的事做了一遍,却发现没一样能赚钱。
今年过年时,夫妻两人盘算年后的赚钱的事情,不约而同想到了做农家小院。之所以选择做农家小院,一是因为口罩期结束后,城里人都喜欢去农村游玩休闲,带动了农家餐饮。二是现在城市乡村道路网完备,想到哪里,车就能到哪里,出行极为方便便捷。三是自家夏砑壑村本身距离城市五六公里,行车时间不超过半小时,游客消费很方便。四是利用自家院子做农家乐,没啥房租压力,经营成本低,可以把节省出来的钱放到食材质量上。五是自己及亲戚家里都种菜,全是有机肥,食材品质有保障。

打开网易新闻 查看精彩图片

想到以上优点,夫妻二人说干就撸起袖子直接干起来了。今年过完年就开始动工布置,不到一个月时间,一个卫生整洁、充满温馨和谐气氛的乡村小院在夫妻二人手里,由图纸变成实实在在的院落,画面感极为拉风。为了记录自己这份沉甸甸的农家乐事业,夏岩夫妻也开始尝试用手机镜头拍摄他们的日常。随之而来的是各路网红和休闲美食达人打卡,更多的是一些公司、社会组织团建活动,以及同学、朋友、战友、社群好友聚会。往日寂静的夏砑壑村因为夏岩一个举动而热闹起来。
作为一名退役军人,夏岩始终把战友情看得高于一切。今年八一建军节前夕,夏岩专门推出战友聚餐优惠活动,给所有到炎农小筑就餐的战友每人一份精美茶具,礼物虽小,也是他作为军人的一个情怀所在。就在前天,夏岩夫妻抓专门去了一趟养老院,为老人们送去擀面皮,并亲自给老人们打搅团吃,把社会责任融进实实在在的行动中。过两天,两口子还准备慰问一下城市清洁工,给他们送些吃喝用品。
夏岩夫妻二人的农家乐生意刚刚开始,相信这份事业在两人的精心经营和守护下,一定会像他们的孩子一样茁壮成长,成为宝鸡清姜宝鸡桥梁厂一带响当当的农家小院。目前夏岩炎农小筑的工作人员都是他们村的,他相信,只要客人们不嫌弃,他会越做越好,带动更多农村就业,让村里人在家门口就能赚到钱。

打开网易新闻 查看精彩图片

最后,祝愿炎农小筑在夏岩夫妻二人的精心经营下,成为宝鸡乡村餐饮最具实力品牌的农家小院。