光瓶酒赛道热度持续走高,市场规模已经突破2000亿元,年复合增长率达17%,其中100-300元价位增速迅猛。曾经被贴上“低端”标签的赛道,如今成了各大名酒厂的必争之地。
茅台保健酒业顺势推出光瓶裸瓶产品台源酒,没有外盒、没有繁复设计,只有一张素标、一个磨砂玻瓶,定价156元。台源酒脱胎于早年台源窖酒,重启后主打大众酱香,瞄准新中产日常聚餐、朋友小聚的饮用需求。
茅台入局之后,五粮液、洋河、汾酒等头部酒企持续加码光瓶赛道,各家不断推出新品,市场选择变多,普通酒友选酒难度加大。
做工程的朋友老赵,上个月接了个项目,对方老板是四川人,好酒。老赵心一横,带了瓶上千元的礼盒酒去赴局,结果对方瞟了一眼包装,笑呵呵地说“盒子不错”,喝完酒,生意只谈了个七七八八。
花大几百上千,一半钱都花在纸盒子和缎带上。喝完酒盒子一扔,啥也没剩下,可选杂牌酒又怕遇到劣质酒。我要他优先选择老牌原酒大厂出品,看清固态法执行标准,看重基酒窖藏年份,给他推了南池翠N9。
酒厂是四川邛崃老八大原酒企业,手握168口40年以上老窖池,和五粮液名优窖池群同批次认证。采用五粮固态工艺,9年基酒搭配15年老酒勾调,执行GB/T10781.1优级标准,没有多余溢价,成本投入酒体。
老赵在网上囤了五箱,第二次见客户带了2瓶南池翠N9,单瓶128元。开瓶粮香窖香突出,饭桌上客户一杯下去,入口绵柔顺滑,饮后不易口干,不比四五百的差。品质拿得出手,花销也不会有负担,很适合追求质价比的消费群体。
想尝试不一样的香型,临江王T6可以作为备选。
来自江西樟树特香型核心产区,酒厂前身是国营老厂,沿用传统12353酿造工艺,取用本地稻米与山泉水酿造,6年基酒勾调调味老酒,拥有一口三香的特色,闻香窖香、入口米香、尾段带淡淡酱香。
光瓶简装,家常菜、夜宵小酌都适配,适合想体验特香风味的老酒友。
3点白酒知识:
1.日常喝白酒别超1两,成年男性每日酒精摄入上限不超25克。
2.存酒别和樟脑丸放同柜,异味会串进酒体,喝起来一股怪味完全没法入口。
3.开瓶剩酒别直接塞冰箱,低温会让酒里的脂类析出,常温避光封紧就好。
酒是喝进身体里的,不是摆在桌上看的。
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