来源:人民日报客户端

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说到蔬菜,大家可能首先想到的是清淡、健康,但潍坊寿光的蔬菜,偏偏要在“甜”这件事上做文章。

寿光,甜,是刻在“菜篮子”里的味道。有一种名叫“青甜”的番茄,看起来青涩,甜度却能达到10度;还有像草莓一样的西红柿,糖度能达到8%以上……咬下去,每一口,都让人甜到心间。

这份独特的“甜”,源于寿光“中国蔬菜之乡”的硬核实力。寿光素有“全国蔬菜产业第一强县”的美誉,这里拥有超过60万亩的设施蔬菜种植面积,年产蔬菜450多万吨。

寿光的甜,是科技的味道。这里85%的新建大棚都配备了智能物联网设备。从水肥一体化到熊蜂授粉,科技确保每一颗果实都能积累最纯粹的香甜。

寿光的甜,更是种子的力量。寿光已自主研发蔬菜品种超300个,年繁育种苗20亿株,是全国最大的蔬菜种苗繁育基地。从种子开始,就赢在了起跑线上。

如今,“寿光蔬菜”畅销全国200多个城市,每年超900万吨蔬菜从这里集散流转,平均每分钟就有1.7万公斤蔬菜奔赴全国各地,全年交易额超200亿元。

寿光蔬菜的甜,正是寿光菜农从一粒种子、一座大棚开始,精心培育出的中国味道。跟着记者的镜头,让我们一起感受甜滋滋的寿光。

出品:人民日报社山东分社

监制:李波 杨暄

统筹:侯琳良

记者: 宋宇 王者

拍摄:刘祺

剪辑:刘祺