为深化区域餐饮文化交流与产业协同,打造环渤海地标美食品牌,助力地方文旅融合与美食产业链高质量发展,9月4日,2026首届环渤海皮皮虾烹饪技能邀请赛将在秦皇岛市火热开赛。

本次大赛以“匠心荟聚·渤海争鲜”为主题,汇聚环渤海10座城市餐饮行业精英,各参赛代表队同台竞技,围绕皮皮虾食材创作特色主题宴席,比拼烹饪技艺,交流美食文化。

赛事分为厨艺竞赛、成果展演两大板块。白天,各参赛队伍将开展主题宴席展台创作、菜品现场烹制比拼,由国家级烹饪大师组成专业评审团现场打分评判。傍晚,闭幕式、成果展暨职工沙滩音乐节将在海港区金梦海湾海韵广场精彩上演,城市展演、颁奖盛典、文艺演出轮番登场,市民游客可前往现场共赴这场美食与文旅相融的盛宴。

10城大厨“虾”路相逢!9月4日,记得来秦皇岛看这场“巅峰对决”吧!

来源:今日海港区

责任编辑:果依彤