冬虫夏草最早见于 8 世纪藏文本草《月王药诊》,汉文记载直至 18 世纪才出现,民间认为它可“润肺补肾,虚劳咯血,阳痿遗精”等症,是比人参、鹿茸更加昂贵的名贵滋补药材。现代研究证实,虫草可调控节肢动物种群、助力森林生态平衡,还能用作真菌杀虫剂;其含多种活性物质,具备抗菌、抗癌、抗辐射、调节免疫、护脑护心、镇静镇痛等多种药理活性。国内虫草产业发展迅猛,青海野生冬虫夏草年产 80100 吨,获国家地理保护标志,年产值约 200 亿元,是当地农牧民重要收入来源。因市场需求大、过度采挖,野生虫草资源持续衰减,1999 年被列为国家二级重点保护物种。另有 47 种虫草归为药用真菌,虫草红色名录研究也在推进,开展虫草多样性与可持续开发利用研究具有广泛的科学和经济意义。
广义虫草(Cordyceps sensu lato)是指一类主要以无脊椎动物(包括昆虫、蜘蛛、螨类和线虫等)、某些真菌(如大团囊菌属Elaphomyces Nees和麦角菌属Claviceps Tul.等真菌)、某些植物体或果实为基物生长的真菌类群,这些真菌类群在系统发育上常与过去的虫草真菌关系密切。尽管人们认识、记载和利用虫草已经有2000多年,但真正开始研究虫草的时间应该从虫草的现代分类学研究开始,即从Fries(1818)依据蛹虫草 [Cordyceps militaris (L.) Fr.] 为模式种正式建立虫草属Cordyceps Fr.开始的。
高原线虫草 Ophiocordyceps highlandensis Zhu L. Yang & J. Qin 绘图:吴兴亮
我国自然条件优越,生物资源丰富,具备了虫草真菌生存和生长的各种环境条件和气候条件。中国虫草现代分类学研究是以冬虫夏草[Ophiocordyceps sinensis (Berk.) G.H. Sung, J. M.Sung, Hywel-Jones & Spatafora(=Cordyceps sinensis (Berk.) Sacc.)]的分类学研究开始的,我国的虫草研究先后发表和出版了《虫草》(敬一兴等,1986);《中国虫草:历史,资深,科研》(张晓峰等,2008);《中国真菌志·第三十二卷·虫草属》(梁宗琦,2007)(研究并描述了中国虫草71种,以及标本已遗失和作者未进行研究的虫草40种);《中国虫草图谱》(梁宗琦等,2009)(描述了中国虫草69种);《中国热带真菌》(吴兴亮等,2011)(描述了中国虫草13种);《中国药用真菌》(吴兴亮等,2013)(描述了中国虫草50种);《金蝉花》(陈视安等,2014);《中国大型真菌资源图鉴》(李玉等,2015)(描述了中国虫草54种);《中国常见虫生真菌原色图鉴》(杨大荣, 2018)(描述了中国虫草52种)。此外,宋斌等(2006)、文庭池等(2013)统计已报道的中国广义虫草真菌有144种,新种超过50种。由此可见,我国虫草生物多样性及其可持续利用研究是非常重要和迫切的。
☟上下滑动查看更多
Slide for more photos
中国虫草志购买
吴兴亮 宋 斌 文庭池 虞 泓 李泰辉 刘作易 著
北京: 科学出版社,2026.5
ISBN 978-7-03-076901-5
本书作者依据系统生物学和资源学的原理和方法,从1990年开始,开展了中国广义虫草真菌调查研究,百余次赴吉林、广东、广西、海南、云南、四川、贵州、新疆、青海、宁夏、西藏、湖南等省(自治区)进行野外考察,以现代分类学理论为依据,以作者野外考察所采集的新鲜标本和拍摄的彩色照片为基础,综合国内外已报道的研究成果,将广义虫草的系统分类学研究成果,整理出《中国虫草志》一书。
本书记录和描述了中国广义虫草共3科35属423种(包含变种、变型),并列出了中国虫草种类汉名(俗名)、学名(异名)、宏观特征和微观特征、生境、国内分布和讨论等,附有260余幅彩色照片和130余幅彩色绘图(包括仿绘图),书末附有参考文献、汉名及拉丁学名索引,并已按照最新分类系统和最新命名法规对中国广义虫草名称进行订正。
样 页
本书在完成过程中得到海南大学、贵州科学院、广东省科学院微生物研究所、贵州大学、吉林农业大学、云南大学、贵州农业科学院、安徽农业大学、中国科学院微生物研究所等单位的鼎力支持。本研究得到科技基础工作专项“西南喀斯特地区特色微生物资源及多样性调查”、国家自然科学基金等的资助。
☜左右滑动查看更多
Slide for more photos
序一 ~ 序三
感谢魏江春院士、李玉院士、李增智教授为本书作序,感谢李增智教授、梁宗琦教授、臧穆研究员、杨祝良研究员、Stephen Axford Catherine Marciniak、陈作红教授、杨大荣研究员、卯晓岚副研究员、林文飞先生、韩燕峰教授,以及查岭生、王元兵、莹金荣、刘芳、陈万浩、王志勤、汤德相、朱柜叶、邹维秋、罗丽君、阳明、陆莹玲、邓春英、陈名君、李春如、高松、李方、董全英、喻阑清、陈自宏、徐志鸿、罗国涛、赵镜、张平、莫美华、何淑娴、林敏、黄浩、文华枢、郝玉娥、邹晓、钟国瑞等为本书提供部分虫草真菌照片,曾孝濂教授级高级工程师、杨建昆高级工程师、顾建新先生(蘑菇画家)、田震琼先生、阳丽、朱力扬女士为本书提供部分绘图,仿绘的部分照片来自日本清水大典的《虫草菌谱》(1997)、《日本冬虫夏草图鉴》(2017)和李玉主编的《中国大型菌物资源图鉴》(2015)。对上述所有给予作者支持和帮助的单位和个人,作者在此表示最衷心的感谢!
本书是中国广义虫草研究成果的总结,为我国虫草真菌研究提供了一个比较直观的认识平台,为虫草爱好者、野外考察及研究工作者和生产者提供了一本直观的参考工具书,可供从事微生物资源基础研究的科研人员及高等院校相关专业的师生参考。
本文摘编自《中国虫草志》(吴兴亮等著. 北京: 科学出版社,2026.5)一书“前言”,有删减修改,标题为编者所加。
ISBN 978-7-03-076901-5
责任编辑:任加林
(本文编辑:刘四旦)
专业品质 学术价值
原创好读 科学品位
一起阅读科学
热门跟贴