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过个周末或度个假,这件事变得微妙。

不想太折腾,又想真正换个环境。不想人挤人,又舍不得西湖那一片山水。能住得舒服、吃得落胃、还有点修养身心的意思——不是刻意养生,是住进去自然就慢下来、静下来。

我们找到了这样一个地方——杭州西湖雅谷泉山庄,并将在今天早上8点,主播黄君来到直播间,为大家带来几个划算的套餐!

到了中午,画风会转一转——同样是吃好、歇好,但场景从山间酒店换到了自家餐桌。

中午12点,主播豆豆在直播间给大家准备了一款加热即食的鳗鱼,不想开火、又想吃得像样的时候,热一份盖在饭上就是一顿。

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两份不同的美味,两场直播,大家可以根据需要分别预约,都有专属福利等你哦。

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杭州三台山路147号,杭州西湖雅谷泉山庄。藏在三台山路的一片青山里,隶属于浙江省旅游投资集团旗下浙江省医疗健康集团。占地3.1万平方米,绿化面积2.7万平方米,绿化率将近87%。

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北靠五老峰,南依青龙山,西临虎跑后山,东望西湖。从“法相巷”拐进去,喧闹就被挡在了外面。

与三台梦迹、浴鹄湾、杨公堤为邻,步行几分钟就是乌龟潭、太子湾公园。推窗即是满眼绿色——这是杭州人对生活的一点私心。

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它凭什么值得你

囤一张房券?

第一,真正“睡在西湖里”。

大多数人去西湖,是在湖滨、断桥的人潮里。雅谷泉山庄离景区很近,离人群很远。

酒店仅保留了132间客房,不是越多越好,而是越少越珍贵。在房内推窗可见庭院绿植或远山轮廓,清晨可以泡杯茶或咖啡坐在阳台看景。

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有住客说,房间是“古典与现代的完美融合,既能体现中国传统神韵,又具现代设计感”。

第二,酒店设计拿过国际建筑大奖。

由浙江大学建筑设计研究院设计,青砖、白墙、黑瓦,6栋独栋式客房以院落式散布,亭台楼阁串联其间。

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2017年获美国建筑大奖(AAP)酒店类设计荣誉提名奖,2019年获美国国际设计奖(IDA)荣誉奖。不张扬,不厚重,如山水画般素雅。

第三,是以“修养身心”为主题的度假酒店。

泉水和虎跑泉同出一脉,《雅谷泉记》碑文记载:“雅谷泉与虎跑泉同出一脉,仅山南山北之别。”元代画家黄公望曾在此结庐隐居,调心养禅。

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酒店把东方养生智慧延续下来。客房精选金可儿床垫,软硬适中;部分房型洗漱备品选用英国品牌LEOXAO。细节都在替你调养身子。

第四,餐厅藏着地道的杭州味道。

遵循“当时当食”及“自然真味”的理念。全日餐厅青花位于大堂下层,直面草坪与群山。

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自助早餐品类丰富,配有杭州特色小吃。正餐道道都是江南味道。

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第五,公共区域够你待一整天。

雅舍大堂吧有超大露台可观山景。后山有网红打卡点目回茶亭,隐于木石之间,可品茶、会知交。

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室内恒温泳池、健身房配备齐全。户外超大草坪可散步放空,走乏了可在亭中歇脚,或预约一次SPA理疗,一天的疲惫都化开了。

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第六,荣誉经得起检验。

浙江省金鼎级特色文化主题饭店、金桂级品质饭店、金树叶级绿色旅游饭店——这些是行业评出来的。

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今天直播间有实实在在的套餐:

雅致双床房是基础房型,含阳台面积35平方。住1晚699元含双早、欢迎水果、迷你吧、旅拍体验,适合周末说走就走。

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真正划算的是2晚连住,1399元,多住一晚还送一顿正餐。3晚连住适合带长辈或全家出行,多一天时间,足够把西湖背面安静的小地方都走一遍。

想要更好视野,推荐雅景大床或双床房——面积翻倍到55到60平方,一家三口完全不挤,推窗见山。

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▲雅景大床

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▲雅景双床房

追求更安静私密,选雅院大床房或雅致豪华大床房,特别安静,适合二人世界。

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▲雅院大床房

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▲雅致豪华大床房

家里有宠物的,宠物友好大床房在独立别墅区,55平方带院子,套餐免一只宠物清洁费。

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囤券指南

套餐有效期到明年3月中旬,周末和中秋都不加价(国庆不可用)。囤一张券,接下来大半年随时去。

江浙沪的朋友,周末想换个地方透透气,开车一小时就住进西湖背面的青山里。想带父母短途休养的,环境清幽、床垫舒服,住两三天长辈特别满意。

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家里有宠物的,毛孩子不用寄养。或者你只是想找个地方安安静静待两天——这里就是你要找的地方。

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这是我们的第一场酒店直播,留给一个真正值得被看见的地方。点击预约直播,我们8点见!

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很多人以为鳗鱼是国外才流行的美味,其实全球流通的鳗鱼,大约有八成来自中国。

这次在直播间上架的川鳗王蒲烧和白烧鳗鱼,就是一款出口到多国的国货。

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蒲烧鳗鱼。

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▲白烧鳗鱼。

川鳗王背后的生产企业是成都市海光食品有限公司,在鳗鱼行业深耕了三十多年,是西南地区集养殖基地、研发中心和深加工工厂于一体的全产业链企业。

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从鳗鱼苗入池到烤制成品,全在自己的体系内完成,每一个环节都可管可控,品质更有保障。

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鳗鱼这种食材,对生长环境相当挑剔。水温波动稍大,或者水质稍有污染,鳗鱼就很难存活,因此也被称为“水中软黄金”。

为了养出肉质理想的鳗鱼,川鳗王花了六年反复试养和选址,最终把养殖基地放在了宜宾江安县。那里紧邻长江上游,用的是雪山融水,水质干净充沛。

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养殖池常年保持23℃恒温活水,顺应鳗鱼的自然习性,养出来的鳗鱼活性高、肉质紧实。

养殖过程中每天两次换水、池底排污,成鱼出塘前还要经过48小时净水吊养,进一步去除土腥味。

饲料选用进口深海鱼粉,慢养16到18个月,让肉质和营养达到很好的状态。

值得一提的是,川鳗王的选料很讲究。很多人以为鳗鱼越大越好吃,其实过大的鳗鱼肉质偏柴、鱼刺又硬又粗。

川鳗王挑选的是25P的青壮年小鳗——也就是10公斤活鳗中只选出25条,这个阶段的鳗鱼肉质细嫩、鱼刺软糯,几乎吃不出刺感。

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而且坚持整条原切,不用碎肉和边角料拼接,每一份都是规整的完整形态,厚实饱满。

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从活鳗宰杀到成品入库,全程控制在2小时以内,再经过-40℃极速锁鲜,鲜味和水分被迅速锁住。

包装上也做得很省心——整条鳗鱼分成独立小份真空包装,吃多少拿多少,避免了反复解冻影响口感,也方便日常定量食用。

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这次准备了两款经典口味,可以满足不同的需求。

蒲烧鳗鱼采用秘制酱汁反复炙烤,酱香充分渗透鱼肉。

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拿到手一加热,酱汁微微冒泡,甜香不齁。

入口嫩滑厚实,轻轻一抿就脱骨,几乎吃不到硬刺,也没有土腥味,往米饭上一盖就是一顿丰盛的鳗鱼饭,全家都爱吃。

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白烧鳗鱼配料表更简单——只有鳗鱼和盐,没有酱汁调味,对食材本身的要求很高。

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加热后就是鱼肉原始的鲜甜,清爽干净、低脂不腻,鱼刺软,可以直接单吃,或者搭配沙拉、杂粮饭,适合偏好清淡饮食或者减脂的人群。

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直播间还有其他规格,趁优惠囤上几份放冰箱,随时想吃就热一份,轻松搞定一顿像样的家常美味。点个预约,咱们中午见。

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