在连云港，家家户户厨房几乎都少不了醋，凉拌、炒菜、蘸饺子，日常餐桌离不开它。就在近日，市市场监管局食品安全抽检通报，本地连锁超市一款在售食醋被检出不合格。

9月2日，连云港市市场监管局发布2026年第8期食品安全监督抽检公告。本次共计抽检476批次食品，475批次合格，合格率99.79%，仅有1批次样品不合格。

不合格样品为家得福商贸有限公司海州湾店销售的汪恕有滴醋，规格800ml，生产日期2026‑04‑13。

本次检出两项问题：

第一，总酸检测值4.24g/100mL，国家标准要求食醋总酸不得低于5.00g/100mL。总酸是食醋的核心品质指标，指标不达标，代表食醋品质缩水。

第二，检出苯甲酸及其钠盐0.591g/kg。按照产品对应的国家标准，该类食醋不允许添加此种防腐剂，属于违规使用添加剂。

提醒本地市民，如果家中刚好购买该批次产品：核对生产日期以及购买门店，若是2026年4月13日生产、购自家得福海州湾店，建议停止食用。保留购物小票与实物，可拨打12315、12345进行维权。 整体抽检合格率很高，仅个例出现问题，但食品安全没有小事，一瓶小小的食醋，关系千家万户餐桌安全。商超、厂家更应当严把进货、出厂两道关口，守住老百姓舌尖上的安全。

你平时会选购这款本地滴醋吗？在家得福消费遇到过食品问题吗？评论区聊聊，提醒更多身边人留意

（素材来源：连云港市市场监督管理局2026第8期抽检公告）