正值中秋旺季前夕，WBO在成都华侨城山姆会员店走访发现，多款葡萄酒正以不同方式进入降价通道——既有节庆限时促销，也有随行就市的短期价格浮动，更不乏基于策略下的长期下调。
店员直言，“现在买葡萄酒性价比很高”，并指向一款知名酒款，其价格从峰值到现在近乎“腰斩”。
此外，即便中秋限时上新的奔富礼盒，今年定价也较往年更为克制。透过这些价格变动，可以窥见山姆的策略调整。
01
100-300元价位段降幅突出
走进葡萄酒陈列区，导购便主动推介：“红葡萄酒正集中促销，口粮酒现在入手很划算。”她透露，此轮降价并非单纯依赖中秋节点，部分产品已持续调价数月。
降价最集中的价位段在100-300元，覆盖法国大区级产品，以及智利、阿根廷等认知度偏低的品牌，平均降幅约40%。
例如法国南部的泰妮丝露丝玲红葡萄酒，现价109元/瓶，高峰期曾达168元/瓶，店员称“上月走了6个大件，每件近650瓶”。另一款普密斯庄园，同样从168元/瓶降至百元以内。阿根廷诺藤庄园经典红葡萄酒则从268元下调了约100元/瓶。
白葡萄酒同样跟进，桃乐丝安第卡有机长相思从109元/瓶降至69元/瓶。但记者查阅山姆白葡萄酒畅销榜，未见其身影。在山姆34款白葡萄酒中，百元内的SKU已超一半，且从30元到99元每10元档均有布局，竞争较为激烈。其中流量产品区间为59-69元。可见该项调整或许为了补充流量产品数量。
300元以上价位段产品价格相对稳定。如布夏父子博纳村庄红葡萄酒仅从399元/瓶微调至339元，降幅在15%以内；龙船美度、白诗桅帆、拉菲奥希耶等知名度更高的产品价格基本不变。
不过，木桐集团旗下的雅克男爵红葡萄酒是个例外——其高峰期零售价超600元/瓶，先降至499元/瓶，现又调至379元/瓶。店员解释：“这款葡萄酒，价格降了50%以上。消费者会跨平台比价，现在这款酒在外面已经下来了，山姆不调整就很难卖。”然而记者发现，即便下调后，京东平台售价仍略低于379元/瓶，可见山姆的价格优势也在遭遇冲击。
价格调整的背后，山姆遵循多重逻辑：对海外直采的名庄酒，按市场价格波动灵活调整，如上述雅克男爵红葡萄酒；对合作品牌或大商，则配合上游策略同步下调。德国汉凯菲斯奈特集团中国区代表顾育平曾向WBO透露，菲斯奈特黑牌起泡酒今年在山姆从98元/瓶主动降至79元/瓶，源于其对“卡瓦未来将向69-79元价位集中”的行业预判。
而在山姆自有品牌（MM）中，运营导向更为明显。稳居白葡萄酒热销榜首的MM马尔堡长相思，近期挂出“长期降价”标识，从66元/瓶降至59.9元/瓶，显然意在用流量单品进一步拉新引流。
02
多款奔富礼盒降价，中档礼盒收缩
目前山姆已为中秋礼盒留出大面积陈列，今年仍以奔富为主打，共4款：Bin2+MAX’s礼盒（478元）、Bin2+Bin389（769.9元）、Bin150双支（999元）、Lot.518+Bin407（1399元）。其中Bin2+MAX’s礼盒被置于入口显眼处，与月饼等节庆品并列推荐。
对比去年中秋，奔富礼盒价格明显下调：Bin2+MAX’s降了30元，Bin2+Bin389降了60元。店员表示，“奔富礼盒从今年春节就调过价”。
其他葡萄酒礼盒的波动更为剧烈。例如拉维松双支装，日常单瓶零售248元/瓶，现双支礼盒仅299元，相较去年中秋促销价358.9元进一步走低，成为今年平价礼盒的热门选择之一。
值得关注的是，300元的中档价位段礼盒曾是数量较多选择，但去年中秋的拉博斯特双支装、巴斯克科洛双支装等等今年均已缺席，仅剩2款礼盒，更多礼盒价格向200元价位段下探。
此外目前100-300元价位段的礼盒选择更加多元，还包括了起泡酒、白葡萄酒和贵腐甜酒。如布朗兄弟750ml+200ml礼盒（119元）已跻身果酒热销榜，露森1.5升大瓶装雷司令也从299元/瓶降至229.9元/瓶。
相比往年的中秋策略，山姆今年更强调性价比，中高端稳住奔富，腰部礼盒进行让利，而入门级礼盒则尝试用特色酒款吸引年轻或尝鲜型消费者。
整体来看，在葡萄酒动销放缓的背景下，山姆也在通过产品策略、价格策略等的调整来主动适应消费者需求的转变。
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