群山叠翠，物产丰饶。走进楚雄州姚安县太平镇，连片桃林郁郁葱葱，树下天门冬、滇黄精等中药材长势喜人，“树上结鲜果、林下种药材”的药果套种模式，让昔日撂荒的山地变成群众增收致富的“聚宝盆”。
在楚雄市新村镇，漫山核桃挂满枝头，云南云尚核桃产业有限公司加工车间机器轰鸣，一颗颗核桃经过破壳、色选等工序，变身优质核桃仁、核桃油，远销海内外。
在禄丰市中药材种植基地，白及、草血竭、射干等道地药材生机勃勃，标准化育苗大棚内，一株株脱毒种苗源源不断输送到州内外各地种植户手中。
依托得天独厚的立体气候与生物资源优势，楚雄州坚持多点发力，同步做强道地中药材、高原核桃两大高原特色产业，培育一批本土龙头企业与乡土人才，完善联农带农机制，推动特色资源优势转化为富民产业优势，为全面推进乡村振兴注入强劲动能。
楚雄州地处滇中腹地，立体气候特征鲜明，境内药用植物资源十分丰富，拥有药用植物1300余种，得天独厚的自然条件十分适宜滇黄精、天门冬、重楼、续断、滇红花等道地中药材生长，同时全州大面积适宜核桃种植，是云南省重要的核桃主产区。
近年来，楚雄州紧紧围绕乡村振兴战略与健康中国战略部署，锚定“滇中药谷”建设目标，将中药材产业、高原核桃产业作为高原特色现代农业重点发展产业，大力培育龙头企业、专业技术协会、农民专业合作社等经营主体，积极探索林下种植、药果套种、仿野生生态种植、核桃精深加工等多元发展模式。
全州坚持以科技赋能产业发展，强化种质资源保护、推广标准化种植、健全利益联结机制，推动特色产业由粗放规模扩张向高质量、规范化转型，涌现出一批扎根基层、带动群众增收的产业标杆，让山林间的药草、核桃，成为兼顾生态效益、经济效益、社会效益的富民产业。
产业要发展，良种是根基。禄丰市云南普众农业发展有限公司聚焦中药材产业链上游，深耕药用植物种质资源保护与良种繁育，牢牢抓住中药材产业的“种业芯片”。
企业建设药用植物研发中心与多处规模化种植示范基地，围绕珍稀濒危药用植物开展人工驯化、离体保存研究，运用组培快繁、分子育种等现代生物技术，培育高品质脱毒种苗。在生产种植环节，全面推行GAP规范化种植标准，配套水肥一体化、绿色病虫害防控等现代农业技术，构建起集科研、育苗、种植、销售于一体的“研产销”一体化发展体系。
企业培育的白及、黄精、草血竭等十余种道地药材种苗，不仅满足本地种植需求，还辐射昭通、曲靖、文山、永仁、姚安等多个州市。在带动群众增收方面，企业通过土地流转、基地务工、种苗供给等多种方式，吸纳周边农村劳动力就近就业，让当地群众在家门口就能获得稳定劳务收入，为全州中药材产业发展提供坚实的良种保障与技术示范。
科技赋能产业，乡土力量扎根田间。在南华、姚安两地，姚安芸生中药材种植科技开发有限公司、南华康恒中药材种植技术开发有限公司两家企业南北联动，是楚雄州最早探索、落地并成熟运用桃药立体套种模式的创始主体。团队深耕楚雄中药材、林果产业十余年，构建起集种苗培育、基地示范、技术输出、回收加工、产业带动于一体的全链条高原特色农业经营主体。
姚安芸生中药材种植科技开发有限公司2009年12月注册成立，坐落于姚安县太平镇，注册资本1000万元，是姚安县老牌中药材科技开发企业、林下经济示范主体。公司依托楚雄高原山地冷凉气候优势，建成红雪桃+天门冬立体套种标准化示范基地216亩，配套种植云南大天门冬、黄精、滇重楼、白芨等滇中道地药材，搭建绿色生态种植、规范化管护体系，配套初加工仓储设施，经过多年田间试验，种植模式稳定性强、复制性高。企业立足乡镇基层，贴近农户、服务村集体经济，主打中药材良种育苗供应、果药立体复合种植、全程技术托管、农产品收购初加工、订单产销对接，擅长以小农户+合作社+基地模式带动群众发展产业，是楚雄州乡村产业振兴重点示范企业。
南华康恒中药材种植技术开发有限公司2012年成立，位于南华县龙川镇，注册资本1000万元，获评云南省科技型中小企业、楚雄州农业产业化重点龙头企业、云南省万企兴万村先进典型企业、省级中药材科技示范园、中国农技协科普教育基地。
公司建有300余亩标准化药果科普示范基地，是楚雄州果药立体套种标杆示范点位，常年承接省、州、县产业观摩、技术培训、科研试验，创新推广果树遮阴、药材增收、一亩双收高效农业模式。企业主营优良天门冬种苗繁育、中药材GAP标准化种植、立体种植技术研发输出、农业科普实训、农产品产销一体化服务，技术底蕴深厚，示范层级高，项目申报优势突出。
两家企业优势互补，拥有整地、育苗、移栽、施肥、病虫害绿色防控、周年管护、采后加工全套本地化技术体系，适配楚雄山区气候。实现供良种→教技术→建基地→保回收→拓销路一站式服务，破解种植户、村集体“不会种、种不好、卖不出”的现实难题。姚安、南华双基地南北呼应，可承接小规模示范、百亩连片、千亩规模化各类产业项目，适配乡村振兴、林下经济、中药材示范基地建设。
南华中药材种植专业技术协会会长曹龙武，获评“彝州最美农村科普带头人”，2016年被中国科协授予“中国农技协优秀乡土人才”称号。作为土生土长的农家子弟，曹龙武吃苦耐劳、勤学奋进，对家乡满怀深情。多年来，他立足山区实际，将中药材种植作为群众增收致富的主攻方向，带领协会筛选、推广适宜本地的中药材品种，建设试验示范基地，主动对接科技部门争取扶持，大力推广中药材种植技术，挖掘产业经济效益。
曹龙武积极响应楚雄州“百企帮百村”行动号召，心系建档立卡贫困户，为县内贫困户免费发放中药材种苗65万株、籽料十余吨；走遍各乡镇开展田间科技培训，直接受益群众9600人次。他积极参与科普宣传周、科普日等活动，制作科普资料免费发放，累计惠及群众7万人次，手把手教会群众种植技术，转变群众发展观念。他的付出，为楚雄州生物彝药原料基地建设筑牢根基，为生物医药大健康产业、精准扶贫事业贡献了乡土力量。
依托曹龙武团队的技术力量，双公司创新推行“公司+基地+协会+合作社+农户”利益联结模式，坚持新品种先试验示范、再大面积推广，免费向农户提供种子种苗，实行产供销一体化服务。截至目前，已示范带动州内外种植户8000余户，发展中药材种植面积2万余亩，户均增收15000余元；扶持1560户脱贫户发展中药材4000余亩，实现产值2000余万元，户均增收1.2万余元。企业年收购销售中药材1500余吨，销售收入达3000余万元。
同时积极开展助学帮扶，为困难群众无偿提供种苗物资，邀请高校专家下沉田间开展现场技术指导，实实在在把产业红利送到千家万户，企业与协会先后斩获多项国家、省级荣誉，成为全州中药材产业联农带农的典型样板。
除道地中药材产业蓬勃发展之外，楚雄核桃产业也走出一条一二三产融合发展之路。云南云尚核桃产业有限公司成立于2022年10月，注册地楚雄市，实缴注册资本100万元。企业负责人徐有忠，中共党员，兴滇创业人才、兴楚产业技术领军人才、威楚人才、楚雄市首届市长创业奖获得者、云南省科技特派员，连续三年获评楚雄市优秀民营企业家。公司依托楚雄市新村镇12.9万亩优质核桃资源，深耕核桃基地建设、核桃果、核桃仁、核桃油等核桃系列产品生产销售。
公司建有3000㎡核桃产品加工厂区，包含1500㎡加工车间、1200㎡仓库、300㎡配套办公场所及全套配套设施，拥有两条核桃粗加工生产线，年可收购加工核桃青皮3000余吨。依托楚雄优良生态条件，共建核桃种植基地10000亩，联动本地农户协同发展。2025年，公司实现销售收入8000余万元，产品贸易量达4000余吨，其中出口贸易额2000余万元，带动核桃种植、收购合作社及农户6000余户增收。
公司科技创新实力突出，2024年6月获评云南省科技型中小企业，同时认定为云南省农业产业化省级龙头企业；2025年成功认定为专精特新中小企业。企业拥有注册商标2个，申请专利16项，取得核桃果、核桃仁进出口备案资质，与国内4家外贸企业长期合作拓展海外市场，2024—2025年产品外销至6个国家和地区。产学研合作持续深化，与北京市林果所签约联合申报产业项目，聘请专家担任科技特派员；携手北京紫金核桃科技有限公司引进核桃新品种，建设核桃种苗基地；邀约楚雄师范学院、云南省林科院、北京林业大学专家团队开展技术攻关与项目申报。公司现有员工35名，包含研发人员2名、生产技术人员22名。生产环节严格遵循工艺流程，常态化开展技术培训，严守CS质量标准，严控生产关键节点，保障产品品质。
硬件配套上，企业配备XG光色选设备、立式红外色选机、核桃破壳取仁机等现代化加工设备。营销方面设立专业营销部门，搭建市场营销与售后服务网络，大力发展电商营销模式拓宽销路。企业品牌影响力持续提升，2023年10月，央视CCTV17农业农村频道《谁知盘中餐》栏目专题报道企业“不苦不涩的核桃仁”；同年中国农民丰收节期间，中国乡村发展志愿服务促进会刘永富会长、中国粮油学会油脂分会何东平会长以及省、州、市各级领导莅临企业考察指导。
公司持续推进核桃增质提效与新品种引进项目，全面提升区域核桃干果品质，增强楚雄核桃市场竞争力与品牌影响力，推动核桃产业在科学采摘、加工、集约化、精细化管理方面实现突破，开展优质核桃品种选育，打造抗性强、品质优的核桃种质资源。秉持“绿色、健康、品质、创新”经营理念，公司深耕核桃加工、研发与销售领域，依托现代化加工技术与标准化管理体系，持续加大产品研发创新，延伸核桃产业链，不断提升核桃产品附加值。企业坚持国内市场与海外市场同步发力，未来计划深化电商平台合作，积极参加各类农业展会、食品博览会，持续擦亮楚雄核桃品牌，推动云南核桃产业高质量发展。
龙头示范引领，利益联结织密共富网络。楚雄州不断完善产业带动机制，推广订单收购、保底回收、土地流转、基地务工、技术服务等多种利益联结方式，持续提升农民专业合作社组织带动能力，把千家万户小农户嵌入中药材、核桃两大特色全产业链。大量年纪偏大、无法外出务工的农村群众，在药材基地、核桃加工厂实现就地就业，获得土地租金、务工薪金、种植收益多重收入，有效巩固拓展脱贫攻坚成果，筑牢防止规模性返贫的坚实防线。
在产业快速发展的同时，楚雄州也清醒认识到发展短板：野生药用种质资源保护压力较大，部分散户中药材种植标准化程度不高；核桃产业存在精深加工产品品类不多、产品附加值仍有提升空间；本地整体精深加工产业链条偏短，专业技术人才储备不足，道地药材、高原核桃区域公共品牌影响力有待进一步提升。
面对现实问题，全州坚持生态优先、绿色发展的总体思路，有序开展全州药用植物资源普查，强化种质资源保护与开发利用；大力推广GAP规范化种植，持续完善药果套种、林下仿野生种植模式，严守生态保护红线；补齐加工短板，引进培育中药材、核桃初加工、精深加工企业，积极拓展中医药科普研学、康养文旅新业态；深化校地产学研合作，充分发挥乡土科普人才作用，夯实基层农技服务体系；加快道地药材、高原核桃区域公共品牌打造，建立农产品质量追溯体系，推动实现优质优价。与此同时，优化财政、金融、保险配套政策，引导各县市因地制宜布局种植品种，规避盲目跟风扩张带来的市场风险，推动资源优势持续转化为产业优势、富民优势。
一山草木藏珍宝，药香核桃富彝乡。道地中药材与高原核桃产业，既是传承生物资源禀赋的载体，也是山区群众增收致富的希望。如今行走在楚雄的山间林地、果园田垄，滇黄精、天门冬、续断等药材遍地生长，成片核桃林硕果累累，两大特色产业已经成为推动乡村产业振兴的强劲引擎。下一步，楚雄州将持续立足本地资源禀赋，坚持全产业链发展思路，筑牢种源根基，做强标准化种植基地，补齐加工流通短板，强化科技人才支撑，健全联农带农机制，持续擦亮“滇中药谷”和楚雄核桃两张特色名片，让彝州山林里的特色物产释放更大富民效能，为全面推进乡村振兴注入源源不断的彝州力量。徐有忠 摄影报道
作者单位:云南云尚核桃产业有限公司
热门跟贴