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MID-AUTUMN
中秋佳节渐近，节日氛围愈发浓厚。通川区各大商超、烘焙门店已开启月饼热销模式，各式月饼集中上新、琳琅满目，其中本土非遗特色的灯影牛肉月饼凭借独特风味脱颖而出，不仅成为本地市民的中秋首选，更吸引众多外地游客慕名前来选购，解锁属于通川的中秋特滋味。
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走进通川区各大商超、连锁超市，中秋消费氛围扑面而来。各大卖场早早罗列出专属月饼展销区域，将各式月饼礼盒、散装月饼摆放至超市入口、主通道等醒目位置，以红色、橙色、蓝色为主的礼盒罗列整齐。
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散装货架上，传统莲蓉、豆沙、五仁月饼款式齐全，新式流心、奶黄、水果月饼种类丰富，兼顾老少不同口味需求。超市工作人员刘姐告诉记者，节前还是有很多顾客会选购散装月饼尝尝鲜，节前一周会迎来消费高峰期。
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除了各大商超、连锁超市之外，在通川区的本土烘焙店“麦滋麦味”内，现煎月饼在铁锅滋滋作响，金黄油润的灯影牛肉月饼在锅中慢慢煎制，浓郁的香气四处飘散，吸引了不少市民驻足购买。“我们家今年卖得最好的就是灯影牛肉月饼，五香和香辣的销量都很好。”麦滋麦味门店店员介绍道。
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“灯影牛肉月饼既有月饼的仪式感，又能吃出咱们达州特色美食的味道。”市民李女士对记者说道，这款承载通川烟火味道的特色月饼，不仅是本地市民中秋餐桌上的必备美食、送礼佳品，更成为一张亮眼的通川美食名片。
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无论是坚守多年的经典口味，还是大胆创新的灯影牛肉月饼，选择适合自己的口味，和家人围坐赏月、共品月饼，就是中秋最好的模样。
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你更喜欢哪种月饼呢？
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融媒体中心记者:李梦旋（见习）庞婷（见习）
编辑：王 紫
编审：康斐斐
总编：僧希林
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