导语:中秋月饼 5 不买|月饼厂老板真心话,别踩坑
这几年钱越来越难赚,各种节日,大家过得更随心所欲,像前段时间的情人节,出乎意料的“安静”,网友评论,大家越来越理性了。还有几天到了中秋节,中秋节可比情人节大多了,它可是中国传统的4大节日之一,也是团圆日,一年也就热闹这几个节日,还不如热热闹闹和亲人聚一下,喝点小酒,吹点牛,心情顺畅了,疾病也就少了。
走亲访友,别的礼品不送,几块月饼还是要送的。中秋前一周,是月饼最畅销的时候,电商平台做活动,线下的超市各是折上折,一些人有选择综合症,所有月饼看了又看,老花镜都戴上了,还是不知道买哪种。甚至有的人精挑细选的月饼,买回家发现花了冤枉钱,大腿都拍肿了。
钱难赚,越要理性消费。为啥我今天要教大家买月饼,我真的不想看到大家在踩坑了。中秋节月饼,有5不买,这不是我凭空说的,而是一位月饼厂老板给我说的真心话,接下来耽误您2分钟,看这5不买,合不合理。
一、水果味月饼没有果肉的不买
小时候水果是很贵的,每年到了中秋,最想吃的就是水果月饼,草莓月饼、凤梨月饼、黄桃月饼是水果月饼中比较出名的,只要大人买回家了,第一时间就会把各种水果月饼挑出来藏着,自己慢慢吃。小时候的水果月饼真的好吃,果香味很浓郁。
现在的水果月饼,吃着就是甜,一点水果的本味都吃不出来,打开配料表一看,是用草莓香精、凤梨香精调配出来的,这几年我都没有买过水果月饼了。
您去买水果味月饼时,配料表中没有果肉的不要买,我查阅相关资料,水果月饼中的(果肉≥25%)才算得上是水果月饼,家里有小孩的,不要给加了香精的水果月饼它们吃,含糖量太高了,吃月饼就不爱吃饭了。水果味月饼没有果肉的、保质期超过3个月的
二、保质期超过3个月的别买
新鲜的食物,永远是最好吃的,月饼也不例外,月饼主要的原材料是油、糖、面,月饼放久了,很容易产生哈喇味,很难吃。越靠近生产日期的月饼越好吃。大家去超市买月饼时,最后准备拿着走人时,必须要看一眼生产日期,一般高端月饼的保质期在3个月以内,如果保质期超过3个月,别买。
要买离生产日期很近的月饼,时间越近,月饼吃的越香,口感越好。拆包的月饼,最好在24小时内吃完,放久了,水分会流失,吃着会很硬。
三、低于8元1斤的别买
现在钱难赚,一些人买东西的档次也越来越低了,就像月饼,有的大几十元1斤,有点只要几元钱1斤,特别是中秋节前夕,低于8元1斤的月饼最好不买。就拿最普通的豆沙月饼来说,它的1斤成本在6-8元,商家永远不会做慈善,便宜卖给你吃。
只会在原材料上动手,用劣质油、过期面粉、过期豆沙等等,然后在加大量香精制作而成,这种劣质月饼,不是人的,吃了只会加大对身体的伤害。月饼尽量买贵一点,一年也就吃那么1-2个,对自己要好点。
四、华丽包装的大礼盒不买
人人都有虚荣心,礼盒越大档次越高。前几年红色大礼盒月饼,深受大家喜爱,可月饼拆开,傻眼了,一个半米高的礼盒,就8个月饼,月饼内包装再拆开,也就半个巴掌大,前年朋友就送了一盒这种月饼我,气死我了,直接打市场监督局投诉了,心里才舒服点。
说句心里话,我不在乎别人送的月饼礼盒大不大,在乎的是用料实不实在,吃着安不安全,很多月饼礼盒包装精美,溢价全在盒子上,而里面的月饼馅料,偷奸耍滑,很难吃。反正我最近2年买月饼,就买老字号,月饼数量多种类多,价格适中的礼盒,送礼的开心了,收礼的人心里也舒畅了。
五、私房月饼不买
私房菜、私房蛋糕、私房粽子、私房月饼等的私房之类的食物,热度越来越高,我稍微了解了一下,加了私房两字,价格比正常市面价贵2倍,但是口感和大品牌的差不多。
私房月饼不是很建议大家买,其一是性价比不高,其二是用料不透明,它说用的哪个品牌用,哪个品牌月饼,都是她嘴巴说的,我们并没有看到,其三是卫生条件并不能达到食品标准,这种月饼保质期比较多,可能放个三五天就会变质。
如果是自己在家做月饼,我很提倡,至少自己用的食材、卫生,自己心里有数。
中秋将至,最好不要买“水果味月饼没有果肉的、保质期超过3个月的、低于8元1斤的、华丽包装的大礼盒私房月饼”这5种月饼,月饼老板:我家里从来不吃这种!最后感谢大家耐心的观看,你们的每一个赞,每一个关注,都是我持续更新的最大动力!后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧,最后感谢大家的观看。
热门跟贴