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#中国葡萄酒端上了世界餐桌#【这杯中国葡萄酒,端上了世界餐桌】9月23日,记者随#活力中国调研行#来到宁夏贺兰山东麓,走进青铜峡鸽子山核心产区的西鸽酒庄,实地探访酿酒葡萄种植与葡萄酒酿造全流程。酒庄建成国内首个数字化葡萄园管理系统,引入全球先进的全自动温控酿造系统,独创“3126”工艺,确保酒品品质。从靠天吃饭到数字化种植,从贺兰山下到世界餐桌,以科研硬实力支撑品牌竞争力,中国葡萄酒正走向更广阔的国际舞台。(科技日报记者 谈琳 实习记者 宋育含)