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中秋、国庆双节期间，节日生鲜消费迎来旺季。巩留县伊河鲟业抢抓市场机遇，依托生态养殖资源和成熟供应链，螃蟹、鲟鱼、三文鱼订单量持续上涨，线上线下购销两旺，本土特色水产成为节日消费的热门选择。

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9月24日，走进伊河鲟业养殖基地，一派繁忙有序的生产销售景象。养殖水质清澈，螃蟹膏肥黄满、活力十足，鲟鱼体态鲜活、肉质紧实。工人们分工配合，开展捕捞、筛选、打包等工序，实行全程保鲜作业，最大限度锁住水产品新鲜口感与优良品质。

采购商石加龙：“我们和伊河鲟业合作多年，平常几天来采购一次，逢年过节都会加大采购量，一天来2到3趟。这里的水产最大的优势就是鲜活度高、品质稳定，不管是门店零售还是大批量采购都特别受欢迎。”

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伊河鲟业坚持生态化养殖模式，严控养殖水质、投喂标准，从源头保障水产安全健康、原生态无污染。同时，企业建立了从养殖、捕捞、分拣、包装到配送的全流程标准化管控体系，杜绝劣质产品流出，全方位保障消费者舌尖上的安全。多款定制化水产礼盒颜值与品质兼备，适配中秋、国庆礼赠场景，上市以来持续热销，成为节日水产礼赠的热门选择。

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伊河鲟业负责人郑鹏：“厂区现有三文鱼100余吨，螃蟹也有一定的储备，我们会持续关注市场需求，丰富产品品类和礼盒款式，持续发力大众消费、节日礼赠、餐饮供应链等多元市场，以优质水产赋能消费市场升级，保证本地全年水产品的供应，全力打造区巩留特色水产标杆品牌。”

融媒记者：陈浩然 赵健 张磊 木叶沙尔

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●编辑 冯 黛 吕佳齐

●责编 朱 婷

● 审核 唐 丽

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