1980年1月，北京，总后勤部机关。一个六十七岁的老人重新走进了部长办公室。他上一次坐在这间办公室里，是1959年的事，中间隔了二十一年。这二十一年里，他在吉林省的农机厅、重工业厅待过，在金宝屯的劳改农场放过牛，做过豆腐。重新回到总后当部长，是邓小平点的名。
这不是洪学智第一次被点将，也不是最后一次。从红军时期开始，换过好几个“大首长”来管他，每一个都愿意把最要紧的事交给他。这种情形在开国将帅里不多见。
洪学智1913年出生在安徽金寨，家里穷，高小都没读完。1929年参加革命，在红四方面军当兵。他个子不高，打仗不怕死，十九岁就当了重机枪连的连长。重机枪连在红军里是宝贝单位，一挺机枪几发子弹都要算着用，让一个十九岁的年轻人来管，说明上级看中的是他打仗的胆子。
反“围剿”期间，洪学智带着重机枪连打出了名堂，战友们叫他“不怕死的好连长”。组织上很快就注意到了这个年轻人，但注意到的方式跟他自己想的不太一样。仗打得好好的，一纸调令下来，让他去做政治工作。
洪学智没有讲条件，去了。他当了红四军政治部主任，在开辟川陕根据地的过程中负责发动群众、建立政权、筹粮筹款。一个打仗出身的人，坐下来跟老百姓打交道，把根据地的事一件一件办起来。川陕根据地的老百姓几十年后还记得那个“洪主任”。
从连长到政治部主任，这个跨度不小。洪学智干下来了。
长征开始后，组织上又给了洪学智一个新差事：负责部队的粮草筹措和沿途少数民族的统战工作。
长征路上最要命的事就是吃饭。部队走到哪里，粮草就要筹到哪里。藏区、羌区、回区，语言不通，习俗不同，跟当地头人和群众打交道，稍有不慎就会出事。洪学智一边筹粮，一边执行党的民族政策，把沿途的少数民族关系处理好，部队过了草地还能有人带路，还能买到粮食。
这件事跟打仗完全是两回事，打仗是往前冲，筹粮是往后走，走村串户，一家一家谈，洪学智把这件事也干下来了。
抗战初期，洪学智被安排到抗大搞教育，给红军培养青年干部。他在抗大学习期间，心里想的还是回作战部队。但任命下来，让他带着抗大总校华中干部大队去苏北前线，建立抗大五分校。
从陕北到苏北，要穿过好几个省的敌占区和封锁线。洪学智带着这支干部队伍，一路走一路躲，过铁路、渡运河、穿封锁沟，最后到了江苏盐城的新四军军部。全队没有减员一个人。
刘少奇当时在新四军，看到这支队伍完整地走下来，对洪学智的印象很深。一个能带兵打仗的人，带着一群没有战斗经验的干部学员穿越大半个中国，把人一个不少地交到目的地，这件事比打一场胜仗更难。
抗战胜利后，洪学智被派往东北。刚到东北的时候，林彪临时委任他当铁道司令，任务是疏通承德到辽西的铁路，把从各根据地赶来的干部和部队运进东北。这个“铁道司令”他只当了十天，但十天里把铁路疏通了，大批人员物资顺着铁路进了东北。
后来洪学智担任东北野战军第六纵队司令员。六纵下辖的十六师和十七师，是东野战斗力最强的两个师。十六师的前身可以追溯到叶挺独立团，战史比军史还长。十七师号称“攻坚老虎”，东野司令部三次调动这个师去打最难啃的硬仗。让洪学智来带这两个师，说明林彪和罗荣桓对他的军事指挥能力是放心的。
从政工到后勤，从教育到军事指挥，洪学智换一个领域就干成一个领域。
1950年10月，洪学智随十三兵团入朝，担任志愿军副司令员，分管司令部、特种兵和后勤。入朝的时候，志愿军的后勤还是国内战争时期的老办法：就地筹措，就近供应。但朝鲜战场跟国内完全不一样，美军掌握着制空权，每天出动几千架次飞机轰炸运输线，后方的东西运不上去，前线就打不了仗。
1951年6月，军委决定成立志愿军后方勤务司令部，洪学智兼任司令员。一个从来没有管过后勤的人，被推到了现代后勤的最前线。
洪学智做的第一件事是建立集中统一的后勤指挥体系。他把后勤分部直接部署到各军，取消兵团一级的后勤机构，把战役后方和战术后方分开，划区供应与建制供应结合。这套体制理顺了供应关系，保障效率一下子提了上来。
第二件事是抓运输。他提出“千条万条运输是第一条”，组织部队构建运输网络，实行接力运输，随炸随修随通。美军搞“绞杀战”，专门炸公路、铁路和桥梁，洪学智就组织部队在夜间行车，修水下桥，用“片面运输”和“顶牛过江”的办法把物资往前送。
效果是看得见的。1951年1月到1952年2月，美军飞机的轰炸量增加了七倍，但志愿军的物资运输量不但没有减少，反而增加了两倍以上。车辆损失率从42.8%下降到1.8%，物资损失率从13.4%下降到10.8%，运输效率提高了76%。美军策划的“绞杀战”被粉碎了，志愿军的运输线被前线官兵叫做“钢铁运输线”。
彭德怀在朝鲜战场上说过一句话，打仗靠两个麻子，一个是洪学智，一个是高岗。洪学智这个“洪麻子”的外号，就是从那时候叫开的。
朝鲜停战之后，彭德怀回国主持军委工作。洪学智在朝鲜战场上干的是后勤，彭德怀心里清楚，这个人放在后勤上是浪费。彭德怀跟洪学智说过，回国以后不再让他搞后勤了。
但说归说，做归做。洪学智回国之后，1954年任总后勤部副部长兼参谋长，1956年任总后勤部部长。彭德怀没有放他走。一个带兵打仗出身的人，被摁在后勤的位子上，一摁就是好几年。
1959年之后，洪学智被调到吉林，离开了军队。他在吉林待了将近二十年，做过农机厅厅长，做过重工业厅厅长，在劳改农场种过菜、放过牛、做过豆腐。一个开国上将，在农场里做豆腐，这件事他自己后来提起来的时候，口气很平淡。他说，在哪不都是为人民服务。
1977年，洪学智回到北京。1980年1月，他再次出任总后勤部部长。1985年，他兼任总后勤部政委。1988年，中央恢复军衔制，七十五岁的洪学智被授予上将军衔。
这是他第二次被授予上将军衔。1955年第一次授衔的时候，他就是上将。两次授衔都是上将，在解放军历史上只有他一个人。
1986年，洪学智访问美国。美军太平洋舰队司令莱昂斯上将看着这位古稀之年仍然精神矍铄的中国将领，问他从哪所军事院校毕业的。洪学智说，我是从你们的空军学院毕业的。莱昂斯愣了一下，洪学智接着说，对了，你们还没给我发毕业证书呢。莱昂斯说，将军真风趣。
洪学智说的“空军学院”，指的是朝鲜战场上美军飞机对他的“教育”。他在朝鲜那几年，每天跟美军的飞机打交道，运输线被炸了修、修了炸，炸出来的经验比任何军校教的都管用。
从十九岁当重机枪连长，到七十五岁第二次被授予上将军衔，洪学智在每一个被安排的岗位上都没有挑过活。组织让他打仗，他就打仗。组织让他做政工，他就做政工。组织让他筹粮，他就筹粮。组织让他办教育，他就办教育。组织让他管后勤，他就管后勤。
每一个“大首长”看中他的，大概就是这一点：把他放在哪里，哪里的事就不用再操心了。
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