你见过自带“造型”的水果吗？
杨桃就是。你把它横着切一刀，出来的截面整整是个五角星——棱角分明，像个天然的星星印章。所以它有个可爱的外号叫星星果。光是看着那形状，心情就能好上一半。
咬一口，清脆多汁，酸甜适口，像在喝一杯淡淡的天然果汁。更重要的是，它对嗓子特别好。今天德元升就跟你唠唠这位“天生星星相”的水果——杨桃。
杨桃到底有啥本事？三点给你唠明白：
第一，清热利咽“嗓子的润喉糖”。这是杨桃最拿手的本事。如果你咽喉肿痛、声音嘶哑、说话多了嗓子冒烟——老师、主播、销售、歌手，说的就是你们——来几片杨桃，那种清润感能顺着喉咙一路滑下去，比含着润喉糖舒服多了。它性寒，能清热生津，把嗓子里的“火气”浇下去。
第二，生津解渴“夏天的凉白开”。杨桃的水分含量高达90%，咬一口满嘴都是清润的汁水。夏天热得口干舌燥、喝白水也不解渴的时候，来一个冰镇杨桃，那种酸甜的清润感，能让你整个人都“活”过来。
第三，利尿消肿“水的搬运工”。杨桃的钾含量较高，能帮助身体排出多余的水分，缓解水肿。早上起来脸肿、站了一天腿肿的人，适量吃杨桃，帮着把身体里“囤着的水”排出去。
最重要的一条：肾病患者，千万别碰杨桃！
这句话必须放在最显眼的位置——肾功能不全的人，绝对不能吃杨桃！
杨桃里含有一种神经毒素，正常人的肾脏能把它代谢掉，但肾病患者无法代谢，吃下去可能引起中毒反应——打嗝、呕吐、意识混乱，严重甚至会危及生命。
如果你或家人有肾脏问题，请直接跳过杨桃。一口都别吃。
甜杨桃vs酸杨桃，咋选？
品种
口感
适合
甜杨桃
酸甜适中，清甜爽口
直接生吃、拌沙拉
酸杨桃
酸度较高，风味浓烈
做菜、煲汤、腌制
结论：当水果吃选甜杨桃；做菜煮汤选酸杨桃。
杨桃怎么吃？有个小技巧：
杨桃边缘那五条棱（就是星星的五个尖角），颜色深褐色的部分比较涩，口感不好。吃之前先用刀把那五条棱削掉，再切片吃，口感就好多了。皮可以留着，不用全削。
每天1-2个就够了，别贪多。
但是！这几类人特别留意：
肾功能不全的人：绝对不能吃！这是底线，没有商量的余地。
脾胃虚寒、容易拉肚子的朋友：杨桃性寒，对别人是“解暑神器”，对你可能是“窜稀神器”。每天不超过1个，尝尝味就好。
大多数人放心吃。利咽解渴，尤其适合用嗓子多的人。
最后跟你唠句实在的：
杨桃是水果界的“颜值担当”——横切一刀就是星星，放哪里都好看。但它不止好看，更好用：嗓子不舒服的时候来几片，比润喉糖温和得多。
记住德元升的话：肾友远离，棱边削掉，每天一个，嗓子舒坦。
德元升温馨提示：这篇就是跟你聊聊杨桃怎么吃更安心。如果你有肾脏疾病，请一定避开它。身体有任何不适，别犹豫，赶紧去医院找大夫。祝你吃得清润又响亮！⭐
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