金秋十月,吃货的“黄金时刻”来了。多地水产市场传来消息:节前还“洛阳纸贵”的大闸蟹,价格直接腰斩——江苏产精品大闸蟹节前最高卖到100元一斤,节后同款直接砍半,3两母蟹单只从近30元降到15元,部分市场3两母蟹整体零售价回落到每斤50元左右。
梭子蟹、皮皮虾也降了:开海前每斤百元,现在四五十元。商户介绍,大闸蟹销量较平时增加70%到80%,有商户单日卖出超1000斤。眼下正是大闸蟹集中上市季,10月底才是它最肥美的时段,价格还有望继续走低。
价格“跳水”背后是供给端的诚意:今年大闸蟹产量好,阳澄湖同规格蟹卡比去年便宜60到70元;加上中秋已过、礼盒需求回落,节前的“百元高价”里有多少是节日溢价,大家都心知肚明。
在笔者看来,大闸蟹价格腰斩,是市场规律也是消费者福音。节前追高买的,是面子;现在按斤挑的,是生活。错峰消费、理性下单,同样的螃蟹少花一半的钱,何乐而不为?会过日子,就是把钱花在刀刃上。
今年你吃蟹了吗?多少钱一只买的?欢迎在评论区晒一晒你家的“蟹价”,看看谁买贵了。
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