大家好！我是青牛君，热爱中国茶，倾心传世品。本文为原创作品，欢迎转载分享。本文包含：原诗 / 创作背景 /注释及大意
注释及大意
（续上）
7、小苦政不恶，回甘亦差慰。
政：通“正”，意为偏偏，正好，恰恰。回甘：品茶术语。指茶汤入口后，先感受到苦涩，随后喉咙或舌根处逐渐浮现甜味的“先苦后甜”体验。差慰：使人感到心神安适。
本句大意：茶汤初入口时那一丝微苦，正恰到好处，并不让人生厌；而后徐徐而来的回甘，则让人心神安适、畅然。
8、雪涨忽翻乳，珠碎仅成玑。
雪涨、翻乳：点茶时击拂茶汤泛起的乳白色饽沫涨起、翻涌。宋人点茶以汤花洁白细腻如乳为佳。珠碎：指乳白色饽沫气泡破裂。仅：就。
本句大意：（点茶）击拂茶汤时，雪白的饽沫如潮汐涨起，骤然翻涌；待到气泡碎裂，则化为晶莹的珍珠，点点成玑。
9、月团三百片，下下敢髣髴。
月团三百片：化自唐卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》“手阅月团三百片”之句，此处指代民间出品的珍贵的茶。髣髴：即“仿佛”，相似、比拟。
本句大意：即便是卢仝诗中那七碗通仙灵的民间上品，又怎能与眼前这天赐之茶（给人的感受）相比拟。
10、宏功适胥称，厚享可无谓。
宏功：宏大的功德、功用。胥称：相互契合、彼此相称。
本句大意：茶的功用如此卓著，受赐者亦须有大功德与其相称；皇恩厚赐，自有深意。
11、余沥逮蔬笋，疏瀹固所畏。
余沥：本意为剩余的茶汤。此处指恩泽，与宋末元初王奕《和元遗山八首》“五贤配西序，余沥波杨荀”意同。逮：及、到。蔬笋：原意为蔬菜和竹笋，引申为僧人的清淡饮食或日常粗茶淡饭。此处为诗人自指。疏瀹：洗涤、煮茶。
本句大意：如今这样天大的恩泽给到了我；日后烹煎此贡茶时，必是一如既往地心生敬畏、心怀感恩。
12、悠然记新分，嘉定次癸未。
新分：新分得御赐之茶。嘉定次癸未：南宋宁宗嘉定十六年，即公元1223年。“次”为年份次第之意，“癸未”为干支纪年。
本句大意：今日从容地记下经筵上新分御茶的经历，时值嘉定十六年癸未岁。
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参考：
1、《全宋诗》，北京大学古文献研究所编纂，北京大学出版社
2、《历代茶诗集成·宋金卷》，钱时霖等，上海文化出版社
3、因释居简画像无存，封面图以南宋《五百罗汉图·吃茶图》（周季常等，局部）代之。
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