秋意渐浓,燥邪侵袭肺脏,不少人一到换季就反复咳嗽,咳声低微,久咳难愈,稍活动就气短,这在中医多属于肺虚久咳。德元升中医推荐白果食疗,借助白果敛肺之效,调养虚损的肺脏。中医认为,肺主宣发肃降,久咳之人,肺气耗散,肃降无力,故而咳嗽迁延不愈。白果入肺经,收敛肺气,平定虚喘,适合久咳、虚喘,干咳少痰的人群。要注意,若是外感风寒、风热初期,咳嗽痰多,属于实证咳嗽,万万不可使用白果。白果收敛,会锁住病邪,咳嗽久久不能痊愈。经典食疗方白果百合炖银耳,适合肺虚燥咳。取去芯白果 5 枚,干百合 10 克,银耳半朵,小火慢炖。百合养阴润肺,银耳润燥,白果敛肺,三者配伍,润燥而不滋腻,收敛而不壅滞。很多中老年朋友久咳伤阴,嗓子干痒,夜里咳得更明显,此方温和调养。德元升提醒,白果必须去除胚芽,彻底煮熟,少量服用。白果含有银杏酸等物质,生食或者过量食用,容易出现恶心、头晕等中毒反应。食疗讲究持之以恒,不可一次大量进补。肺喜润恶燥,肺虚久咳人群,除食疗外,日常养护也要跟上。秋季少辛辣、烧烤,辛辣易耗伤肺阴;早睡养肺,熬夜耗伤肺之气阴;同时注意防寒,背部为肺俞所在,背部受凉极易诱发咳喘。很多人一咳嗽就急于止咳,不分虚实盲目用收敛食材,反而埋下隐患。德元升中医强调,辨证是养生的前提,新咳宜散,久虚之咳方可敛。白果食疗仅作辅助调养,慢性咳喘属于顽疾,需要专业中医辨证配伍汤药。如果咳嗽伴随发热、黄浓痰,务必及时就医,切勿单纯依靠食疗。分清虚实,合理食疗,缓缓补益肺脏,减轻久咳困扰。

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