许多人一直试图在饮食中摄入更多蛋白质（因此有了狂补蛋白质的热潮），食品公司也紧跟潮流，纷纷把重心放到了蛋白质上。现在，联邦政府也跟上来了。美国农业部发布了新的食品指南，建议美国人每餐都摄入蛋白质，每天每公斤体重摄入1.2至1.6克蛋白质——这是他们过去建议量的两倍。也就是说，哪怕你去麦当劳吃一顿，也得盯着蛋白质目标来点，想让汉堡多点蛋白质，最简单的办法就是再加一块牛肉饼。

该连锁店的一些汉堡已经有两块肉饼了，所以如果你打算点一个四分之一磅汉堡，那就直接点双层的，如果你打算买一个芝士汉堡，那就升级为麦双层。但如果你打算点巨无霸或双层四分之一磅芝士汉堡——后者以48克蛋白质位列蛋白质含量最高的快餐汉堡之一——要是你够饿，直接点三层的吧！供你参考，普通汉堡的牛肉饼和巨无霸的牛肉饼大约含有7.5克蛋白质，而四分之一磅汉堡的牛肉饼则含有18克。

你也可以选择加一块麦脆鸡腿堡的鸡排，含有20克蛋白质，而不是再加一份牛肉，或者选择麦香鸡的鸡排，足足含有9克。或者来个海陆双拼，用一块麦香鱼排，它由野生捕捞的阿拉斯加狭鳕制成，含有9克。

通过额外配料和甜点提升你的麦当劳餐蛋白质含量

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另一种方法是换个思路，不局限于肉饼或鱼排。与其在汉堡上再加一块肉饼或鱼排，不如添加一条或多条麦脆鸡柳（McCrispy chicken strips），每条含有10克蛋白质。你还可以从其他配料入手。每片奶酪约含3克蛋白质，所以可以要求额外加一片。此外，培根四盎司芝士汉堡上的苹果木烟熏培根含有6克蛋白质，你也可以把它加到你的汉堡里。

你的蛋白质拉满计划不必到主餐就结束了。麦当劳的几款甜点也能帮上忙，还能顺便满足一下想吃甜食的嘴。小杯香草、巧克力和草莓奶昔每杯含有10到12克蛋白质——常规杯奥利奥麦旋风含有10克，M&M豆麦旋风含有11克。

麦当劳让想了解营养信息的顾客更容易看到其食物中含有多少蛋白质。在麦当劳2026年上半年最大的改动之一中，它在应用程序和自助点餐机的一些菜单项旁边添加了黄色徽章，标注蛋白质含量。这项改动覆盖了17种常规餐品和早餐食品——不过这些并不一定是蛋白质含量最高的，所以真想对比的话，记得查看每款餐品的营养信息。