2026年食品安全宣传周期间,敦化市市场监督管理局依托食品安全主题公园,聚焦商超卖场、副食门店、仓储物流、线上电商等流通全场景,创新多元宣传模式,精准普法,压实食品经营主体责任,打通食品安全宣传落地“最后一公里”。

本次宣传周主题为“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”。以发单为基础,构建线下实景宣讲加点位定点科普的立体化宣传体系。市场监督管理局工作人员利用食品安全快检车,在食品安全主题公园悬挂主题横幅、播放宣传短片,通过“以案释法、现场答疑、实操教学”的方式,向商户讲解进货查验、索证索票、冷链储存、临期食品管理等食品流通环节核心规范。针对散装食品售卖、预包装食品陈列、过期食品处置等高频风险点,手把手指导经营者完善台账记录、落实自查制度,从源头杜绝安全隐患。同时,聚焦群众消费痛点,面向采购市民普及劣质食品辨别、网购食品查验、消费维权渠道等实用知识,破除日常消费认知误区。针对乡镇集市等薄弱流通场景,开展流动宣讲、上门普法,补齐基层宣传短板。

本次宣传周活动以宣传促规范、以科普强自律,通过全方位、接地气的宣传引导,有效提升流通行业守法经营、诚信自律意识,助力构建商户自觉守规、群众主动监督的食安防护新格局。

来源:敦化市市场监督管理局